卧龍玉液
卧龍玉液
南陽古稱“宛城”,東漢時曾稱“南都”,西郊有一蒼松翠柏,山明水秀的地方,世人稱之“卧龍崗”,崗下白水環繞,崗上泉水甘甜,被譽為“卧龍潭”。三國時期著名政治家、軍事家諸葛亮躬耕隱居於此,並常汲潭中之水釀酒宴賓,“卧龍玉液”因此而得名。“卧龍玉液”採用傳統典型的濃香工藝,精釀陳貯。具有窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長等特點。
諸葛井,位於諸葛亮“躬耕於南陽”舊址和“三顧茅廬”故事發生地的全國重點文物保護單位——南陽卧龍崗武侯祠內。介於“漢昭烈皇帝三顧處”石坊和仙人橋兩建築中軸線的左側,緊鄰武侯祠中軸線。
卧龍玉液
2008年8月7日,卧龍酒新品發布暨招商會在河南鄭州舉行,來自河南各地的200餘名經銷商參加了此次會議,河南天冠集團卧龍酒廠藉此推出了針對區外市場開發的系列新品,這標誌著卧龍玉液正式“出山”南陽,發力河南全省市場。
卧龍玉液
卧龍玉液
井腹為圓形磚券,底大口小,井上部直徑0.98米,深達十餘米。井面至井底水面為1.5—3.0米。井口為一正六邊形的青石鑿成,邊長65厘米。由於長年從井中汲水,井口留下了數道深深的汲綆摩擦之痕。此井清泉常涌,四季不竭,井水清澈透明,含有豐富的礦物質。此井開鑿於東漢末年,歷代為諸葛亮隱居南陽時所鑿。諸葛亮生活飲用之水和釀酒所用之水均出自該井。諸葛亮此井水釀出的酒,酒香濃郁、甘美醇和,於是,人們便稱其井為“諸葛井”,稱用此井水和諸葛亮釀製美酒的配方、工藝的酒為“諸葛酒”、“卧龍玉液”。
清代晚期,建亭以保護此井。新中國解放后,卧龍玉液得到幾代國家的關心,重新煥發青春。
南陽,氣候溫潤、五穀豐登、清水甘甜,為釀酒提供了良好的自然條件。南陽人熱誠淳樸、豪爽好客,且大多善於勸酒、精通酒令,酒文化根深蒂固。在南陽歷史上,勤勞智慧的釀酒大師為人們奉獻了不少瓊漿佳釀,河南省卧龍酒廠生產的卧龍玉液,就是其中一個典型代表。