蘋果酸穿梭系統又稱蘋果酸-草醯乙酸穿梭系統,胞質中含有蘋果酸脫氫酶,可催化草醯乙酸還原為蘋果酸。
又稱蘋果酸-草醯乙酸穿梭系統,胞質中含有蘋果酸脫氫酶,可催化草醯乙酸還原為蘋果酸,後者可以進入
線粒體基質。線粒體基質內則有另一種蘋果酸脫氫酶,可催化進入的蘋果酸脫氫形成草醯乙酸和NADH+H+,於是胞質內的NADH+H﹢上的H便間接地被轉運進入線粒體基質中。草醯乙酸則通過基質和胞質均含有的谷-草轉氨酶的作用,從基質返回胞質中。每1分子
NADH進入線粒體內膜的呼吸鏈氧化可產生2.5分子ATP。在心臟、肝、腎等細胞中,胞質中的NADH+H+屬於此種穿梭。所以1分子
葡萄糖在這些組織中徹底氧化所產生的
ATP分子數為32個。