鼠李科

薔薇目鼠李科植物

鼠李科,Rhamnaceae,是雙子葉植物綱鼠李目的一個大科,有58屬大約900種,中國有14屬,大約130種。本科植物大部分為喬木,也有灌木和藤本植物,偶有草本。

分佈在全世界溫帶和熱帶地區,在熱帶和亞熱帶地區分佈最多,最早的鼠李科植物化石見於始新世。

本科植物一般都有刺,單葉,葉脈顯著,常互生;花小,雄蕊4-5枚和花瓣對生;有些種類如濱棗(Paliurus spina-christi)和十字木( Colletia cruciata)的葉子會演化成刺,尤其是十字木會同時腋生兩個芽,一個演化成刺,另一個生成芽葉。

本科植物的果實為肉質核果或蒴果徠,棗(Ziziphus zizyphus)在中國是一種主要的乾果或水果。美洲茶是一種觀賞花卉並具有固氮根瘤。鼠李的木材用於燒炭,凍綠(Rhamnus utilis Decne)的果實和葉可以提取綠色染料。

形態特徵


鼠李科
鼠李科
喬木、灌木,稀藤本,有一致的花部結構,花小,兩性,稀雜性或單性異株,多為聚傘花序,枳椇屬的花序軸在果期肉質膨大;花萼筒狀,4~6淺裂,鑷合狀排列,花瓣5~4,或缺;雄蕊5,稀4 ,與花瓣對生,且常為花瓣所包藏。花盤明顯發育;子房上位或一部分埋藏於花盤內,3或2室稀4室,各有一胚珠,核果、翅果、堅果,少數屬為蒴果。

產地分佈


共58屬約900種,廣布全球,主要分佈北溫帶。
中國有14屬130餘種,主要分佈於西南和華南。

實用價值


鼠李科
鼠李科
鼠李科含有許多經濟樹種,如棗和酸棗。後者是一種重要蜜源植物
主要分佈華北地區,性耐乾旱。生長於向陽或坡地。果實含糖6%,水分40%,還含有維生素C、棗酸、脂肪油、揮髮油等,可提取維生素C或釀酒,有健脾作用;棗仁有鎮靜安神的功效;核殼可制活性炭;雀梅藤分佈長江流域以南各省區。果實味酸甜,可食,嫩葉可作飲料;鼠李分佈東北、華北;蘇聯、蒙古、朝鮮也有。
果肉入葯,有解熱等功效;種子含油率26%,可作機械潤滑油,莖皮和葉可提取栲膠,樹皮和果實可作染料,木材堅實可作雕刻用材;拐棗主要分佈中國北方各地,日本亦有。
肉質花序軸內含多量葡萄糖和蘋果酸鈣,熟時紫紅色,味香甜而微酸,可生食和釀酒,種子入葯,為清涼性利尿葯;馬甲子分佈長江以南各省區。
根、葉、枝、刺、花、果可供藥用,有解毒消腫、止痛、活血除寒之效;種子含油率15%,可制蠟;凍綠主要分佈西北、西南、華中、華南各省區。樹皮、葉和果實含黃色素,可作染料;種子含油率22%,可制機械潤滑油;銅錢樹為中國特有種,分佈華中、中南及西南等省區,生於山地及平原。樹皮含鞣質,可以提取栲膠;樹苗可做嫁接棗樹的砧木。
麥珠子幼樹生長快,為優良的速生造林樹種;木材結構細緻,是制傢具的良好用材;分佈廣東、海南和雷州半島,生丘陵及山地疏林中,或成大片純林。

親緣關係


大多數分類學者認為鼠李科與葡萄科有密切的親緣關係,尤其是咀簽族,具有發育的卷鬚和腋生的花序,同葡萄科更為接近。

分類


1. 鼠李族Rhamneae
01. 雀梅藤屬Sageretia Brongn.
02. 對刺藤屬Scutia Comm. ex Brongn.
03. 鼠李屬Rhamnus Linn.
04. 枳椇屬(拐棗屬)Hovenia Thunb.
05. 蛇藤屬Colubrina Rich. ex Brongn.
06. 麥珠子屬Alphitonia Reiss. ex Endl.
2. 棗族Zizipheae Brongn.
07. 貓乳屬Rhamnella Miq.
08. 苞葉木屬Chaydaia Pitard
09. 小勾兒茶屬Berchemiella Nakai
10. 勾兒茶屬Berchemia Neck.
11. 馬甲子屬(銅錢樹屬) Paliurus Tourn. ex Mill.
12. 棗屬Ziziphus Mill.
3.翼核果族Ventilagineae Hook. f.
13. 翼核果屬Ventilago Gaertn.
4.徠 咀簽族Gouanieae Reiss.
14. 咀簽屬Gouana Jacq.

重點特徵


單葉,不分裂,花周位,雄蕊和花瓣對生,花瓣常凹形,胚珠基生。