金鐘雪梨

金鐘雪梨味道好，個子大，一隻有一斤多。不僅清脆甘甜，而且滋肺陰，養胃陰，止煩渴，治熱痰。被譽為“天生甘露飲”，又有人稱它為“果中甘露子，葯中聖醍醐”。

產量後來金鐘雪梨在全鄉推廣，產量日漸提高。金鐘有雪梨、糖霜梨、甜梨、梧梨、柴頭梨、柿餅梨等許多品種。到1956年高級社時，嶺根村出售雪梨30萬斤；徐山村出售雪梨20萬斤；潘坑村出售雪梨10萬斤；楊山村出售雪梨8萬斤；綠草村出售雪梨10萬斤；金鐘村出售雪梨8萬斤，全鄉出售80萬斤。

包裝金鐘雪梨以前用箬葉包裝，顏色橙黃，味道鮮甜。后改用報紙包裝，顏色呈綠色。