金槍魚沙拉

由米飯、法式麵包製成的美食

金槍魚沙拉是一道菜肴，主要原料是米飯、法式麵包。

做法

做法一

料

食材	用量
油浸金槍魚	50g
水果黃瓜	1條
櫻桃番茄	5個
吐司	半片
油	適量
鹽	少許

詳細步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	將吐司邊切掉，再切成方塊。
步驟二	步驟二	麵包丁小火油炸至金黃，或者可以用橄欖油炒。注意麵包丁很容易燒焦，而且出鍋後會顏色會繼續變深，開始變黃的時候就要時刻注意。
步驟三	步驟三	黃瓜切片。
步驟四	步驟四	櫻桃番茄一切四。
步驟五	步驟五	盤中放入黃瓜、番茄、金槍魚、麵包丁，撒鹽，加一點罐頭裡的油就可以了

做法二

料

食材	用量
黑芝麻無糖吐司	2片
金槍魚罐頭	50克
黃瓜	30克
雞蛋	1個
沙拉醬	20克

詳細步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	準備食材。
步驟二	步驟二	雞蛋洗凈，放入鍋中煮熟。煮雞蛋的時候，雞蛋要放入冷水鍋中煮，水開煮5分鐘即可。
步驟三	步驟三	煮雞蛋的時候，我們把黃瓜清洗乾淨，切丁。如圖所示。
步驟四	步驟四	將煮好的雞蛋，放入涼水鍋中涼一下，撈出剝皮切丁。
步驟五	步驟五	把金槍魚、黃瓜丁、雞蛋丁裝在一個大點的器皿里。
步驟六	步驟六	加入沙拉醬。
步驟七	步驟七	攪拌均勻。
步驟八	步驟八	取一片麵包，把拌好的沙拉均勻的抹在麵包片上。
步驟九	步驟九	蓋上另一片麵包，對角線切開，再切一次，切成兩塊小的三角形的三明治。
步驟十	步驟十	裝盤。點綴幾片黃瓜片，看上去很有食慾吧！嘿嘿
步驟十一	步驟十一	成品。

做法三

用料

食材	用量
土豆	115g
南瓜	84g
玉米粒	30g
胡蘿蔔	16g
豌豆粒	20g
洋蔥	30g
薯片	15g
秋葵	1根
金槍魚肉（罐頭）	2塊
芝士片	1片
沙拉醬	適量
玉米油	4g

詳細步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	這次的兒童套餐選用的康寧Corelle Peanuts系列餐具，不易碎，特別適合小朋友。分隔盤特別適合寶寶使用，可以在一個餐盤中讓寶寶吃到營養豐富的菜肴；餐盤的尺寸設計剛好，不需要一直給孩子更換餐具，我家寶貝從添加輔食到現在，已經換過很多餐具了，不是因為使用變舊，要麼燙過起皮了，所以我一直在找可以陪伴孩子成長的餐具。這款餐具經久耐用，不會因為餐具的材質而擔心餐具的使用壽命。更重要的是可以高溫加熱，不怕燙。Snoopy的圖案充滿童趣，色彩豐富，寶寶見到它，怎麼可能不愛上吃飯呢！
步驟二	步驟二	準備好所有材料。
步驟三	步驟三	土豆去皮后，切片，放入蒸鍋中蒸熟。
步驟四	步驟四	蒸熟的土豆片趁熱用勺子搗碎成泥狀，留少許顆粒狀，口感更好。
步驟五	步驟五	南瓜用勺子挖出瓜瓤，丟棄不用。
步驟六	步驟六	南瓜切成三角塊。
步驟七	步驟七	切好的南瓜塊放入鍋中，蒸熟，待用。
步驟八	步驟八	胡蘿蔔切丁，備用。
步驟九	步驟九	洋蔥切丁，備用。
步驟十	步驟十	秋葵洗凈后，放入燒開水的鍋中，鍋內加點鹽、食用油，焯水。焯水后的秋葵撈出，放到冷水裡泡一會，以保持秋葵的翠綠色。
步驟十一	步驟十一	焯好的秋葵切片，待用。
步驟十二	步驟十二	鍋內重新換清水后燒開，放入胡蘿蔔丁。
步驟十三	步驟十三	再放入玉米粒、豌豆粒、煮一到兩分鐘后，控水撈出，待用。
步驟十四	步驟十四	另起一鍋，鍋中加入4g玉米油，燒熱后，倒入洋蔥丁，炒熟后盛出待用。
步驟十五	步驟十五	薯片放到保鮮袋裡，用手掌壓碎，待用。
步驟十六	步驟十六	將壓好的土豆泥、胡蘿蔔丁、玉米粒、豌豆粒、沙拉醬混合均勻。
步驟十七	步驟十七	芝士片切小片后加入混合好的土豆泥中，攪拌均勻。
步驟十八	步驟十八	取20g土豆泥，搓成圓球。
步驟十九	步驟十九	圓球在薯片碎中滾一滾，使其全身都粘上薯片碎。
步驟二十	步驟二十	將薯球、南瓜條、秋葵、小番茄、金槍魚肉擺在分隔盤上。金槍魚肉上面擠上沙拉醬以及裝飾用的卡通叉。