高湯餛飩

高湯餛飩

台灣有很多飲食店只賣餛飩，也算是特色之一。由於有祖傳的擀麵方法，久煮不爛的餛飩皮，加上熱乎乎的高湯，再配上新鮮肉餡，入口便能欲罷不能地吞下十多隻。高湯餛飩也是蔣介石至愛的美食之一。