番茄盅
以番茄等為主材的美食
番茄盅是由番茄、胡蘿蔔、肉丁、玉米粒等食材製作而成的一道美食。
用料
| 食材 | 用量 |
| 牛肉 | 200克 |
| 番茄 | 4個 |
| 料酒 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 青椒 | 半個 |
| 黃椒 | 半個 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 胡蘿蔔 | 一截 |
| 馬蘇里拉芝士 | 30克 |
| 食用油 | 適量 |
| 雞粉 | 3克 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 牛肉洗凈切丁。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 把牛肉丁放入碗內，加入蚝油，料酒，少許食用油，少許鹽拌勻腌制十分鐘。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 牛肉腌制的時間準備配菜，將青椒，黃椒洗凈，胡蘿蔔削皮分別切小丁。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 洋蔥洗凈切小丁。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 熱鍋倒入適量食用油，放入牛肉丁大火翻炒至斷生，盛出備用。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 原鍋下油，倒入洋蔥丁爆香。 |
| 步驟七 |  步驟七 | 再倒入青黃椒丁和胡蘿蔔丁翻炒片刻，加入雞粉和少許鹽調味。 |
| 步驟八 |  步驟八 | 將剛炒好的配菜和牛肉拌均勻。 |
| 步驟九 |  步驟九 | 番茄從頂部切開一塊，挖出裡面的果肉。 |
| 步驟十 |  步驟十 | 將拌好的牛肉粒和配菜勺入番茄盅內。 |
| 步驟十一 |  步驟十一 | 將解凍的芝士鋪在番茄盅上。 |
| 步驟十二 |  步驟十二 | 放入預熱好的烤箱內，200度烤18～20分鐘至番茄表皮皺起即可。 |
| 步驟十三 |  步驟十三 | 趁熱享用吧！ |
用料
| 食材 | 用量 |
| 番茄 | 一個 |
| 芝士片 | 一片 |
| 蔬菜粒 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 馬蘇里拉乳酪 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 番茄一個洗凈 |
| 步驟二 |  步驟二 | 切出一個小蓋子 |
| 步驟三 |  步驟三 | 用勺子挖空，挖出來的直接吃掉吧，哈哈 |
| 步驟四 |  步驟四 | 玉米粒和青豆、乳酪，混合均勻 |
| 步驟五 |  步驟五 | 填入番茄碗內 |
| 步驟六 |  步驟六 | ACA北美電器智能烤箱預熱180度上下火中層烤12分鐘左右 |
| 步驟七 |  步驟七 | 取出蓋上芝士片，再烤5分鐘 |
| 步驟八 |  步驟八 | 用筷子戳破芝士片，表面撒少許胡椒粉 |
| 步驟九 |  步驟九 | 美味營養 |
| 步驟十 |  步驟十 | 如果你也喜歡，記得關注收藏哦！歡迎大家曬圖留言，一起分享美食的樂趣！ |
用料
| 食材 | 用量 |
| 雞脯肉 | 100克 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 沙拉醬 | 適量 |
| 豌豆 | 適量 |
| 玉米 | 適量 |
| 胡椒粉 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 雞脯肉切小粒備用，大小接近玉米粒 |
| 步驟二 |  步驟二 | 胡蘿蔔，嫩玉米切粒，豌豆洗凈 |
| 步驟三 |  步驟三 | 番茄挖成小盅 |
| 步驟四 |  步驟四 | 雞脯肉下鍋小火炒散炒熟盛出備用 |
| 步驟五 |  步驟五 | 豌豆等食材下入油鹽水裡煮熟撈出備用 |
| 步驟六 |  步驟六 | 雞肉和豌豆等蔬菜加鹽胡椒粉，沙拉醬拌勻 |
| 步驟七 |  步驟七 | 裝入番茄盅，就可以吃啦！ |
| 步驟八 |  步驟八 | 完成 |
番茄、胡蘿蔔，肉丁，玉米粒，青豆
1、番茄兩個，底部切去一片，剩下的部分挖出內部，外殼留用；
2、挖出的番茄切丁，胡蘿蔔切丁，肉丁，玉米粒，青豆；
3、鍋內放油，蔥姜炒香加入肉丁炒熟，加入2中的其他材料一起翻炒，加入番茄沙司，一點鹽，水蓋上鍋燜三分鐘，出鍋盛入1中的盅內就好。
