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伊莎貝爾
蛋糕
伊莎貝爾,不止是一塊蛋糕。
伊莎貝爾認為,真正的自然美味,均有其自身的生命規律,人力智慧應該用在如何保護食物的天然本色上,這樣做,不只是為了健康,更是尊重每一種精心挑選的地道食材。
目錄
伊莎貝爾cake
伊莎貝爾[蛋糕]
伊莎貝爾認為,真正的自然美味,均有其自身的生命規律,人力智慧應該用在如何保護食物的天然本色上,這樣做,不只是為了健康,更是尊重每一種精心挑選的地道食材。
奶油、黃油、巧克力、乳酪……全部為世界不同原產地頂級原材料。
伊莎貝爾堅持選用來自紐西蘭的天然乳脂奶油,並且在藝術上同樣堅持美感與質感俱善,所有原材料均選用地道極品,近50種源自國外,並由伊莎貝爾親自挑選、加工。
來自紐西蘭的奶油和來自比利時的巧克力,是蛋糕最純正的選擇,也是藍天白雲和浪漫溫馨的異國情懷;來自美國或土耳其的榛子、紐西蘭的獼猴桃和金果、美國的黑櫻桃,是水果堅果中的極品;來自牙買加的摩根船長朗姆酒、愛爾蘭百利甜酒,還有上品的白蘭地、櫻桃酒和咖啡酒調出風味,更加令人傾倒……我們其實明白,如果這一切都從國內選購,一定能輕鬆很多,當然,那樣也就不會有與眾不同的伊莎貝爾。
與很多你曾經吃過的蛋糕坯子的單調口味相比,伊莎貝爾的每一款蛋糕必須用原料烘烤蛋糕坯,如果我不說,你一定不會知道,但味蕾不會欺騙你。比如栗茸暗香真的用上好栗子來烘烤蛋糕坯……坯子各具精髓和風味,宛如真愛,多樣但永遠唯一。
在歐洲傳統工藝的基礎上,充分發揮創意,原創全新而時尚的口味。
伊莎貝爾尊重並了解,蛋糕時尚性的根本驅動力是創意和產品。在配方、口味、形制等任何細節,伊莎貝爾從未停止對新產品和新口味的信仰和研判,至今已誕生數十種獨創品類。同時,伊莎貝爾從全球範圍內的材質精選、製作工藝、後期服務等方面為實現創意做出保證。