中藥超微粉

"超微粉" 在學術文獻中的解釋

超微粉以其“體積效應”（即量子化效應）和“表面效應”顯著區別於一般顆粒及傳統的塊體材料成為物質存在的一種新狀態。目前只有少數發達國家具有其生產技術，我國自90年代初引入，其研究、應用開發方興未艾。

從物理學角度來分人們將粒徑為0.1μm以下的粉末稱為超微粉。從工程學角度劃分人們把0.5μm以下的粉末稱為超微粉。

其實超微粉的粒徑應是指顆粒在性能上出現與原固體完全不同的行為時的粒徑。

早些年有人對中藥超微粉進行過概念炒作，只是將中藥進行一般的粉碎和研磨，雖然眼觀上也是細粉末狀態，但是並沒有達到超微粉概念中的標準，不能稱作為真正意義上的超微粉。

中藥超微粉是利用國際領先的超微粉碎技術對中藥實施細胞破壁加工而成的粉散劑。中藥材中80%是以植物葯為主的，植物類藥材的有效成分多貯存在細胞內，超微粉碎技術（中藥超微粉碎技術是指利用機械或流體動力將3mm以上物料顆粒粉碎至粒徑為30um以下的過程）可打破植物藥材細胞壁，使細胞內的有效成分充分釋放出來，從而提高藥材的生物利用度，有利於畜禽機體對藥物的吸收利用，使中草藥臨床治療效果產生質的飛躍。超微粉碎技術打破了沿用千百年的“藥罐子”，被譽為中藥飲片史上的一次具有里程碑意義的革命。

中藥材（植物）的細胞直徑通常在10-200μm左右，中草藥超微粉的粒徑一般可粉碎到細胞粒徑為48μm（300目）~25μm（500目）的粉末，甚至可溶於水中飲用。國家藥典中所說的極細粉為200目左右的粉末，細度大約是70.9-79.1μm，中草藥超微粉要比這個細得多。

普通中藥粉中的有效成份釋放需要通過細胞膜，所以在藥物提取或直接內服時，有許多有效成份未能被利用，造成浪費。中藥超微粉碎技術能使藥材粒度達到細胞破碎級，使藥物細胞間和細胞內有效成分直接釋放出來，提高藥物中有效成分的溶出速度和溶出率。

藥物的溶出速度一般與藥物顆粒比表面積呈正比，而比表面積與粒徑呈反比。超微粉體粒徑小，比表面積增大，與胃腸黏膜的接觸面積變大，附著力增強，使藥物在消化道內停留時間長，使藥物吸收更充分，從而提高了藥物的生物利用度。

細胞破壁后，破壁細胞中的有效成份可以全部直接被動物吸收，而在一般粉碎顆粒和飲片中多數細胞是完整的，其粒子由數個、數十個甚至更多的細胞組成 ,，細胞中有效藥用成份的溶出需穿過數個甚至數十個細胞壁才能進入動物體內，而後被動物吸收，而且相當一部分細胞成份不可能穿過細胞壁進入動物體內，這一部分只能白白扔掉。

因此，超微粉中藥的有效成份釋出量和釋出速度，單位時間內吸收藥物有效成份的量都會比普通粉碎方法所獲得的中藥粉末高，其釋出的藥物有效成份的種類也要比普通粉碎方法全，藥物起效時間會顯著縮短，作用更全面，作用強度更高。

藥物進入動物體后首先要經體內有益菌群的作用，由於中藥超微粉粒子小，有益菌群的作用會更迅速、更強烈，經菌群作用的生成物的量值和濃度會明顯提高，這也有益於動物的吸收，提高吸收強度。

中藥超微粉細胞碎片由於顆粒小，對腸壁的粘附作用加強，中藥粒子在腸內停留時間會增長，有利於藥物吸收。

中藥經超微粉碎后，粒度變得更細小，有效成分更易於溶出，藥效也相應增強，從而減少用藥劑量，大大節約原料藥材。

中藥本身就是與人類共存的天然物，很多還進入了人類的食物鏈，絕大多數不存在毒副作用和藥物殘留，有些還能有效地降低畜禽產品的藥物殘留，適合用於安全綠色食品生產；中藥的多靶點效應使病原微生物不易產生抗藥性和耐藥性，養殖企業生產過程不需要經常調換用藥方案等。

中藥超微粉碎技術在20世紀90年代中後期興起，它在遵循中醫藥理論的前提下，結合中藥物料的特點，採用現代粉體技術，將中藥材、中藥提取物及中藥製劑微粉化，該技術是近年來國內外發展非常迅速的一項新技術，是中藥現代化發展的重要方向之一。

超微粉碎技術用於醫藥、食品、化妝及陶瓷等行業，國內應用起步較晚，但隨著此技術在中藥行業的應用優勢逐漸顯現，人們對它的關注度越來越高。此技術現已越來越廣泛地用於其他相關行業，如中藥保健品行業、食品深加工行業等，並且取得了較好的成果，成為開發新產品的巨大動力。