植物生理學實驗指導

本實驗指導仍以各校目前開設的傳統實驗項目為主；同時，為了反映植物生理學實驗技術的新進展，本書編入了幾項需要較複雜儀器的現代實驗項目，如恆態氣孔計、露點微伏壓計以及近年來已被廣泛使用的C02氣體分析儀、壓力室、冰點滲透壓計、薄膜氧電極測氧儀等儀器。此外，為了增強本書在科學研究中的實用性，除收入少量驗證性項目外，大部分實驗為定量性質，均可做出準確、可信的結果，從而使本書不但可作教材，而且還可作為科研技術與方法的參考。

前言

植物材料的採取、處理與保存

一、原始樣品及平均樣品的採取、處理

二、分析樣品的處理和保存

實驗1、植物細胞的質壁分離及死活鑒定

一、植物細胞的活體染色與死活鑒定

二、植物細胞的質壁分離與質壁分離復原

三、質壁分離的不同形式

實驗2、葉肉細胞的分離及其活力的檢查

一、機械法分離葉肉細胞

二、酶解法分離葉肉細胞

三、遊離細胞活力的檢查

實驗3、植物組織含水量的測定

實驗4、植物組織汁液濃度(可溶性固形物)的測定

實驗5、植物組織中自由水和束縛水含量的測定.........