每日農經

小生意，大前景。農產品電商化的背後，巨大的商機正在隱現。

截止2014年底，進入流通領域的生鮮農副產品價值總額達2.45萬億元，但通過電子商務流通的農產品僅佔1%左右，口號為聚焦每日農經——川南農經網就是基於此開設的網站，關注本地區（四川、川南）三農發展，網站不是電商網站，只是以一個觀察者身份，關注本地區（川南）農業動態。

《每日農經》欄目是中央農業廣播電視學校在CCTV—7開辦的農民科技教育與培訓節目，目的是向廣大農村傳播農業科技知識，推廣農業實用技術，提高農民朋友的科技素質和生產技能。欄目開辦以來，播出了大量農民群眾喜聞樂見的農業科教片和實用技術推廣片，受到了廣大觀眾的歡迎。

CCTV-7農業節目，傳遞中國農業經濟發展，紀錄農村市場變化，講述農業領域中寶貴經驗，報道新鮮有價值農業新聞，引導中國10億觀眾生活，生產，致富，消費的專業頻道。觀眾除了通過中央電視台第七套農業節目收看電視節目之外，還能通過農視網關注節目預告，點播節目視頻，關注團隊信息，分享和提交新聞線索信息。

欄目的核心定位是以農產品為軸心的經濟。

在推薦名特優新農產品、溝通生產和消費的同時，倡導的是一種生態、綠色、安全的理念。

服務三農，溝通城鄉。聽到的是有益健康的訊息，看到的是鮮活生動的影像，得到的是來自消費前沿的需求，了解的是安全的名特優新農產品。

CTR市場研究股份有限公司對2008年上半年全國主要衛星頻道競爭力調查報告中顯示，CCTV-7入戶率超過了CCTV-2，僅次於CCTV-1於78.13%的躍升於全國所有頻道第二位。可收看到CCTV-7頻道節目的電視觀眾總人口將達到10億。

電視廣告傳播的有效性的體現在觀眾是否能夠有效的接受，這就要求電視節目生動鮮活、真實客觀，有很強的貼近性，而經CTR調查顯示，CCTV-7在關心民生和貼近生活等指標，同樣名列第二位，具有很強的貼近性。

觀眾對欄目的內容和表現形式相當認可，十分喜愛，成為CCTV-7絕大多數觀眾每天必看的欄目，成為了名副其實的每日農經。

《每日農經》節目，在時代的大環境下，成為了成長最快，最得益以大環境的農業節目，服務“三農”，溝通城鄉，“三農”為根，立足現實，面向未來，在欄目中得到了最好的表現。

收視率在CCTV-7頻道佔據領先，而且成長速度最快的欄目。

因為專一而專業的內容，新鮮有價值的農業資訊，立足流通與消費的時代特色，備受大環境的有益影響，成為了農業節目的標桿性欄目，收視份額最高達5.6%，穩定於2.5%－3.2%左右，全年平均約2.8%，在《每日農經》播出時間段內，具有極高的佔有率，觀眾規模龐大。也是CCTV-7具有最核心和最穩定的受眾群的欄目。針對三四級市場消費受眾，最具傳播效率的優秀欄目。

大豆“放大”更賺錢

要說起豆製品，平常我們見過的可真不算少，比如豆腐，豆皮，腐竹豆漿等等。可是把大豆放大這還是第一次聽說。他們是怎麼把大豆放大的，放大后做成什麼，又為什麼會有那麼高的產值呢？當地的大豆放大，其實就是對這些豆粕放大加工。據了解，豆粕當中蛋白質含量高達40%，比大豆，豆腐的蛋白質含量還要高。而且蛋白的成分和動物蛋白類似，含有多種人體必須的氨基酸。普通的那種幾乎把油榨乾了的豆粕，由於適口性差，所以基本用來加工飼料。可這些留有一點油的豆粕能怎麼放大，又做成什麼呢？

越瘦越賺錢的人壽土雞

返鄉農民工四川省仁壽縣井溝村農民返鄉創業養殖人壽土雞，用了2個月的時間就出欄了一批，純利潤達到14600元。仁壽土雞是四川省當地的一個土雞品種，以瘦肉型、抗病力強、生長速度快而見長。

惹人愛的特菜

一年之計在於春，對於農民來說，春天更是農作物播種的大好時機。現在消費者在選擇蔬菜時是越來越講究，不僅要吃出美味，還要吃出健康和營養，記者在一些大的農產品市場調查后發現，一些大宗類的蔬菜像蘿蔔、胡蘿蔔、生菜、茼蒿等依然是老百姓餐桌上的當家菜，而像球莖甘藍、寶塔菜、紫甘藍、白蘆筍等特菜也受到不少消費者的歡迎，市場走俏。面對這樣的市場行情，作為農民來說，是選擇大宗蔬菜種植，還是種植特菜呢？帶者這樣的問題，記者將走訪蔬菜種植專家，來談談眼下種植哪類蔬菜效益好，並結合產地具體品種的實例，給農民推薦幾個蔬菜品種。

放在山裡的特種野豬

森林、冰雪是伊春的兩大資源，有著“中國林都”、“冰雪故鄉”、等美稱。利用這兩大資源，伊春已成為著名的旅遊景點。當地人還利用這裡山型高低錯落，起伏有致的特點，養殖野豬，成為增收的好項目。野豬和家豬相比，最大的特點是瘦肉率高，但是野豬由於長期圈養，活動量相對變小，野豬背上的肥肉一點不比家豬少，吃起來也失去了野豬肉的筋道。友好區有十幾家養殖戶利用周圍十多公頃的深山老林，將幾千隻野豬放到大山上散養，平時以林區內的橡子、榛子、挫草、落葉、雜草等為食物，輔以量玉米、高粱、大麥、稻穀、甘薯等精飼料，粗、精飼料的合理搭配，加上充分的體質鍛煉，使這裡的野豬不僅野味濃厚，而且保持了90%以上的瘦肉率。

米粉現磨著賣

米粉是以大米為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等工序製成的條狀絲狀米製品。米粉具有味道鮮美、質地柔韌、富有彈性、水煮不糊湯、干炒不易斷的特點。現在市場上出現了一種現磨現賣的米粉，用新鮮的大米現場磨出米粉，然後馬上就可以下鍋煮或炒，這樣做出來的米粉不但讓消費者吃著放心，而且味道也更加新鮮純正，吃起來更加筋道爽口，而且絕不會有其它雜味。

賣到國外的土豆

廣東省惠東縣推廣脫毒種薯，示範區內統一種植粵引85-38和津引8號，採用脫毒原種或一級種薯播種，全面推行無公害標準化栽培技術，重施有機肥、高壟小畦雙行植、稻草覆蓋、淋施水肥、增施鉀肥、厚培土等綜合增產增效栽培技術，做到科學施肥，為了提高產後商品化水平，惠東縣普及分級銷售，廣泛採用套泡沫網紋、標準紙箱包裝，提高產品市場競爭力，現在每年惠東的馬鈴薯80%以上出口到泰國、馬來西亞、新加坡、香港等國家和地區，出口額達4000萬美元。

變廢為寶的枇杷花

杭州塘棲鎮被譽為“浙江枇杷之鄉”，這裡在冬季，村民似乎更加忙碌，很多村民都蹲守在枇杷園外好像在等待什麼，很多村民又從園內採摘很多東西來交易，這到底會是什麼呢？這過去都是作為廢品的枇杷花，如今卻成了很多村民爭先恐後採摘的對象，這又是為了什麼呢？原來枇杷花在《本草綱目》中記載可潤喉、潤肺、化痰止咳、治頭痛、傷風等功效，所以這變廢為寶的枇杷花茶成為一種很好的保健用品。

帶野性的香豬

野香豬源於巴馬香豬的二次雜交，巴馬香豬舉世聞名，皮薄肉細，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅，肌纖維細嫩，脂肪潔白，味美甘香，營養豐富，烹調時不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有“一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”之美稱而被譽為豬類的“名門貴族”。所以，巴馬香豬與野豬進行二次雜交后，其野豬特性更明顯，肉質更鮮活。野香豬源於自然，適應性和抗病能力強，適合森林、草原、果園和田野等野外放養，主食各種雜草、落果、樹葉和秸桿，冬季可直接食乾草、干樹葉，或以干玉米、小麥秸桿等植物粉末加以20%左右的玉米粉和麥麩餵養。

《每日農經》是一檔以高品質的農產品為軸心的農業經濟類欄目。發現有一些單位和個人假冒欄目名義進行活動，現溫馨提示：

警惕假記者

1.欄目一直嚴格遵守國家關於新聞宣傳的有關規定，堅決反對有償新聞。任何單位或個人都不得以本欄目名義收取節目製作費和播出費。

2.欄目在全國各省市從未設立過任何記者站（辦事處、工作站、聯絡處等），也沒有委託任何節目製作公司或個人拍攝製作節目，凡以本欄目駐省市記者站（辦事處、工作站、聯絡處等）名義聯繫採訪者，均為假冒。

3.欄目全部工作人員，其名單和照片均刊登在央視網站《每日農經》“團隊檔案”中，沒有公告的人員，不是本欄目人員。

警惕騙局

1.欄目推廣的是高品質的優質農產品，意在促進消費，拉動生產。欄目組從來沒有“推薦”過任何致富項目，凡以欄目推薦項目名義進行招商和加盟等行為，均為假冒，欄目組保留依法追究的權利。

2.欄目的節目具有時效性，欄目組從未出版過播齣節目光碟，社會上有些公司打著欄目組名義推銷節目光碟和各種產品的，均為假冒。

3.欄目主辦的各種活動，包括欄目與其他任何單位聯合開展的活動，央視網頁上均有公告。