蟹黃餅

蟹黃餅採用上等綠豆、大米等配以花生精製而成地菊鄉美食，片片甘香訟化，別具濃厚之傳統特色。蟹黃餅性質與杏仁餅相同，但杏仁餅是甜口，而蟹黃餅因為加了鹹蛋黃，所以是咸甜口。

綠豆粉，白砂糖，鹹蛋黃，雞粉，海鮮粉，食用植物油，精鹽，水。