化工原理實驗

化工原理是一門工程應用科學，它利用自然科學的原理來考察、研究化工單元操作中的實際問題，研究強化過程的方法，尋找開發新技術的途經。化工原理課程要求理論聯繫實際，其發展離不開實驗研究與數學模型分析，所以化工原理實驗是化工原理課程的一個重要教學環節。《化工原理實驗》化工、製藥、環境、食品、生物工程等院系或專業教學計劃中的一門必修課程，且相關研究人員參考用書。