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劉霞

上海中醫藥大學老師

劉霞,漢,江蘇建湖人,1981年8月出生,碩士研究生。上海中醫藥大學老師,中華中醫藥學會營養葯膳專家分會理事,《中華醫學實踐雜誌》常務編委。

基本介紹


2006年6月畢業於揚州大學,研究方向運動營養和烹飪營養。
論文發表情況:
1.“中醫治療肥胖症的最新研究進展”發表於《中華現代醫學與臨床》2005, 3(1)。
2.“運動與內皮素的最新研究進展”發表於《中國臨床康復》2005,9(4)。
3.“運動員營養對免疫機能的影響”發表於《中國臨床康復》2005,9(8)。
4.“揚州茶趣”發表於《中國餐飲》2002,(2)。
5.“剖析酸與甜”發表於《中國烹飪》2001,(243)。