烤火腿
以火腿為主材製成的美食
微波爐進行食物烹調既方便又快捷。最方便之處是對熟食、剩飯、方便食品、微波爐專用食品等進行再加熱，只需幾分鐘或幾十秒，即可加熱，且保持原汁原味，加熱中不用對食物攪拌，所以還能保持食物的原有形態。
火腿切片
烤火腿
想吃什麼口味就塗什麼醬料，簡單得很....
材 料：
火腿 1塊
蜂蜜 3匙
芥末 3匙
丁香 適量
鳳梨沾醬 適量
做法：
1. 將買回來的火腿去皮，在火腿表面略切格子狀。
3. 將處理好的火腿放入烤箱，用150℃烤10 ～15分鐘，再換180℃烤20分鐘即可搭配鳳梨沾醬一起食用。
菜系及功效：家常菜譜 益智補腦食譜 工藝：
製作材料：主料：雞蛋200克
輔料：火腿20克，韭菜20克
調料：大蔥10克，鹽3克，香油5克，植物油50克
做法：
1.分別將火腿、韭菜洗凈切成末；
2. 取一大碗，磕入雞蛋後用筷子打散，加入火腿、韭菜、蔥、鹽打勻；
3. 取一搪瓷碗，內壁塗抹麻油或花生油，將打勻的蛋液徐徐倒入碗內，放入烤箱中烤約15-20分鐘；
4. 視碗中蛋面突起呈金黃色時即熟，墊濕布取出，立即墊盤上桌食用。
菜品口味：奶香
主要工藝：烤
主要食材：豬肉類
所需時間：三刻鐘
製作難度：普通
原創屬性：原創 / 原文
3 1 1 0 0 (5人評價)
加入到菜單
食材明細
土豆材料：
土豆 1公斤
酸奶（crème fraiche）200ML
法式芥末（senap） 2湯匙
鹽和黑胡椒粉
火腿腸的材料：
火腿腸（chorizor） 400克
口蘑（Champinjoner） 200克
洋蔥 1個
西紅柿 1個
芝士粉 100克
橄欖油 1湯匙
鹽 少許
1
土豆的做法：土豆去皮切塊
2
放入加了少許鹽的水中煮熟，濾干水分備用。
3
200克酸奶加入法式芥末半勻
4
拌勻的酸奶放入土豆中加入鹽和胡椒粉一起拌勻
5
拌好的土豆放入事先抹了油的烤盤裡。側邊放，另一半留著放火腿腸。
6
火腿腸的做法：烤箱預熱200度。火腿腸切成約1厘米的厚片，洋蔥和西紅柿切大塊狀，蘑菇一分為四切好備用。 7
炒鍋放入1湯匙橄欖油燒熱，先放洋蔥炒1-2分鐘至洋蔥變成透明后。
8
加入火腿腸和蘑菇翻炒2-3分鐘至蘑菇變色，加少許鹽調味。
9
加入西紅柿、鹽和芝士翻炒勻后。
10
倒入烤盤裡。放入烤箱烤15分鐘至上色。
