醬烤魷魚

以魷魚為主料的美食

5、用調好的醬汁將魷魚腌制10分鐘。 6、烤箱180°預熱,將腌制好的魷魚放入鋪了錫紙的烤盤,烤15分鐘即可。 7、喜歡的話再給烤好的魷魚刷一遍醬汁,再烤5分鐘即可。

做法


做法一

用料
食材用量
魷魚2隻
八角30克
桂皮30克
適量
適量
生薑1小塊
白糖20克
料酒1勺
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
首先準備我們所需要的食材
步驟二
步驟二
步驟二
魷魚擇洗乾淨
步驟三
步驟三
步驟三
滾水水汆燙魷魚約5秒
步驟四
步驟四
步驟四
撈出鍋。
步驟五
步驟五
步驟五
過水清洗,去除魷魚皮。
步驟六
步驟六
步驟六
熱油倒鍋,加入少許白糖,邊加熱邊攪拌,熬成糖色后。
步驟七
步驟七
步驟七
加入蔥、生薑、大蒜。
步驟八
步驟八
步驟八
放入魷魚,倒入少許料酒,加桂皮、八角
步驟九
步驟九
步驟九
醬油、加一湯勺水,加入老抽調色,加蓋燜煮10分鐘。
步驟十
步驟十
步驟十
燜煮至湯汁濃稠后,取出魷魚
步驟十一
步驟十一
步驟十一
切圈
步驟十二
步驟十二
步驟十二
擺盤,淋上醬汁。
步驟十三
步驟十三
步驟十三
一道味美色鮮的醬烤魷魚就做好了!
步驟十四
步驟十四
步驟十四
看起來就胃口大增哦!

做法二

用料
食材用量
魷魚圈200g
燒烤醬一大勺
黑胡椒粉適量
孜然羊肉適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
魷魚圈清洗乾淨
步驟二
步驟二
步驟二
加入燒烤醬、黑胡椒粉、孜然粉
步驟三
步驟三
步驟三
攪拌均勻腌制半小時
步驟四
步驟四
步驟四
腌制好的魷魚擺到烤盤上
步驟五
步驟五
步驟五
烤箱預熱180度上下火中層烤10分鐘左右
步驟六
步驟六
步驟六
醬香濃郁
步驟七
步驟七
步驟七
Q爽彈牙
步驟八
步驟八
步驟八
今天的美食分享就到這裡了。歡迎給我留言,一起分享美食的樂趣!如果你也喜歡,記得收藏並轉發給更多的朋友。你的支持,是我最大的動力!我是木木,我在這裡等你!點個贊,讓我看到你!

做法三

用料
食材用量
魷魚4條
3片
辣椒醬一勺
番茄醬1勺
蚝油1勺
糯米50克
蘑菇4個
紅椒半塊
香油一勺
胡椒粉適量
蚝油少量
橄欖油少量
青蒜一根
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
小魷魚
步驟二
步驟二
步驟二
去身上的皮,很好剝下來
步驟三
步驟三
步驟三
洗好的
步驟四
步驟四
步驟四
泡好的香菇切丁。
步驟五
步驟五
步驟五
糯米加香菇,泡四個小時。蒸三十分鐘。之後加胡椒粉,蚝油和香油
步驟六
步驟六
步驟六
紅椒,青蒜切丁
步驟七
步驟七
步驟七
跟糯米飯拌均
步驟八
步驟八
步驟八
把伴好的糯米飯,填進魷魚肚子里
步驟九
步驟九
步驟九
蚝油番茄醬辣椒醬油,拌均,摸到魷魚上
步驟十
步驟十
步驟十
空氣鍋里,185度,10分鐘。
步驟十一
步驟十一
步驟十一
出鍋后,再身上切幾刀,吃起來方便。配上番茄醬。哇(⊙o⊙)哇!