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西寧市
越南城市
西寧位於越南東南部的西寧省,它的西部和北部與柬埔寨相鄰,南接隆安省。這裡除了有“黑婆山”、沙麻森林和高台大教堂等名勝古迹之外,還有許多獨特的手工藝村。
在萬稿河兩岸處處可見龍頭竹。令人稱奇的是這種竹科植物的心是實的。在西寧的很多手工藝村裡用龍頭竹製成的手工藝品非常受歡迎。
參觀完漂亮的龍頭竹製品手工作坊后,可以到漲傍村去看看西寧地區著名薄餅的製作過程。製作這種薄餅相當費功夫,它所用的原料都是西寧地區特產的占米,做餅的時候加一點兒鹽,這樣吃起來味道會更濃,而且薄餅更白。當地人非常認真,製作的薄餅只在吃傳統腸粉的時候才會卷著吃。他們等做出的餅變白和變硬后,才拿去蒸。蒸熟后,拿出來放在竹篾架上在陽光下曬乾。這樣做出來的餅就會很韌、有一種獨特的香味。
離開漲傍村,進入另一處名勝古迹——“黑婆山”。“黑婆山”高986米,是越南南方最高的山峰。這裡樹木蔥鬱、淡水、土地資源豐富。遊客們可以步行上山,或者乘坐20分鐘的纜車到達山頂。黑婆山上的靈山仙石寺在陰曆正月的廟會時會有很多人前來上香,以求風調雨順、國家平安、家家幸福。
西寧省有著豐富的自然資源,這裡的沙麻樹林,頗具生物多樣性的研究價值。為了更好地保護越南以及全世界珍稀的250種鳥類,35種獸類,這片森林已經被越南政府定為國家自然保護區,面積達到17000公頃。