陳康

男、廣東省陽江市人、1961年9月生、副教授、屬中藥學學科（中藥炮製方向），從事中藥炮製學教學及科研工作近20年，主講《中藥炮製學》和《中藥養護學》等課程，主張中藥飲片炮製工藝的規範化、工藝不斷創新及中藥飲片質量標準化。目前主持國家十五攻關科研項目分課題《麻黃中藥飲片炮製規範化研究》的研究工作，同時還參與國家十五攻關科研項目分課題《化橘紅GAP研究》和廣東省2003年重點項目《化橘紅生產工藝及其成套裝置的研究》等的研究工作，已發表專業論文近20篇。