克利策啤酒

以麥芽為主料製成的飲料酒

克利策啤酒是以麥芽為主要原料,添加酒花,經酵母發酵釀製而成的,是一種含二氧化碳、起泡、低酒精度的飲料酒

簡介


克利策啤酒
克利策啤酒
釀造啤酒的主要原料是麥芽與啤酒花,釀造用水更是至關重要。德國風味的克立策啤酒,原料精選澳大利亞、加拿大等國的優質進口麥芽,獨家美國進口酒花製品,採用德國獨特純正酵母菌種、
德國工藝精釀而成。“泰山有三美,最美泰山水”,我公司採集泰山山脈280米深處天然泉水作為釀造用水,水質清澈甘洌,礦物質含量適中,硬度低,非常適合於釀造口味淡爽的干啤酒。生產啤酒的酵母決定了啤酒的風格,我公司正是採用德國菌種保藏中心的最新獨特酵母菌種,經過上百道工序的無菌釀造,生產出具有典型德國風味的克立策干啤酒。
克利策啤酒
克利策啤酒
嚴格的發酵度控制是生產真正干啤酒的重要環節。發酵度過低,意味著啤酒中殘存著較多的糖類,口味膩厚、發甜,爽口性差。發酵度過高,對啤酒中糖類分解過度,啤酒顯得寡淡、口味不夠豐滿且易醉。我公司採用的德國獨特酵母菌種性能穩定,發酵度高,真正發酵度嚴格控制在72-80%,釀造的克立策干啤風味協調、柔和,營養豐富,發熱值低,符合當今飲料食品向低糖高營養化發展的趨勢。

分類


克利策啤酒
克利策啤酒
克利策曖啤,具有明顯的溫中驅寒和暖胃的功效,可以改善胃腸功能,增強身體的禦寒、抗疲勞能力。是我公司為滿足廣大消費者需求,2001年最新推出的啤酒新品。是一種極具個性特色的啤酒,尤適冬季飲用。
德國專家2004年最新力作—克利策金“7”度啤酒,德國酵母,泰山泉水,純生釀造,醇凈超爽,淡爽型啤酒的精品,2004年的最新流行。