清熱祛濕粥

清熱祛濕粥

清熱祛濕粥是一道傳統葯膳。能清熱祛暑,以木棉花赤茯苓、川萆解、燈芯花水煎至兩碗取汁,入赤小豆白扁豆薏米仁、芡實同煮為粥。

菜品特色


用料簡單,營養豐富。

做法


原料

木棉花20克,赤茯苓15克,川萆解、燈芯花各10克,赤小豆30克,白扁豆、薏米仁、芡實各20克。

製作

木棉花、赤茯苓、川萆解、燈芯花水煎至兩碗取汁,入赤小豆、白扁豆、薏米仁、芡實同煮為粥。

營養價值


能清熱祛暑,適用於因暑熱引起的小便不利、胃滯不適、腹脹脘悶等症。