胡

“胡”字始見於戰國時期文字（圖1、2）。戰國時期的文字有兩種，一種接近於現代漢語的書寫（圖1），另一種的戰國文字，其結構是上下結構排列（圖2）。隨後兩者都發展到《說文》的小篆文字（圖3）。發展到漢代時期后，“胡”字的演變便沒有了很大的改變了。直至發展到了現代漢語。

“胡”字是形聲字。《說文》中說“胡，牛顄垂也。從肉，古聲。”“胡”字是由“古”和“月”構成。“月”表義，其形像塊肉。“古”表聲。“胡”的本義為牛脖子下的垂肉。《周禮·考工記·冶氏》中說“戈廣二寸，內倍之，胡三之，援四之。”這裡的“胡”字是指器物的下垂部分。《詩·周頌·載芟》中說“胡考之寧。”這裡也引申出了長壽之義。

篆文

金文

甲骨文

胡 hú ㄏㄨˊ

1. 中國古代稱北邊的或西域的民族：～人。～服。～姬（西域出生的少女）。～越（「胡」在北方；「越」在南方，喻疏遠、隔絕）。

2. 泛指外國或外族的：～椒。～瓜（黃瓜）。～琴。～笳（古代北方民族的一種管樂器）。

3. 亂，無道理：～來。～鬧。～吹。～言亂語。

4. 文言疑問詞，為什麼，何故：～不歸？「～取禾三百廛兮？」

5. 嘴周圍和連著鬢角長的鬚毛：～須。

6. 古代指獸類頸下垂肉：「狼跋其～。」

7. 巷、小街道稱「衚衕（tòng ）」（用作巷名時，「同」讀輕聲不兒化）。

8. 姓。

胡 hú

〈名〉

1. (形聲。從肉，古聲。本義：牛脖子下的垂肉)

● ● 鳥獸頷下的垂肉或皮囊 [wattle]

胡，牛顄垂也。——《說文》。徐鍇曰:「牛頷下垂皮也。」

狼跋其胡。——《詩·豳風·狼跋》。傳:「老狼有胡。」

有龍垂鬍鬚下迎黃帝。——《漢書•郊祀志上》。師古曰:「胡，謂頸下垂肉也。」

● ● 又如:鬍髯朗(羊的別名。胡,頸下垂肉;髯,須);胡皺(牛頷下鬆弛有皺紋的皮);胡袋(某些鳥類頜下的皮囊,也稱喉囊)

● ● 器物上下垂如胡的部分 [st.resembling a wattle]。如:胡孑(刃旁有歧出曲鉤的戈戟)

● ● 古代稱北方和西方的民族如匈奴等為胡 [Hu,non-Han nationalities living in the north and west of China in ancient times]

燕山胡騎。——《樂府詩集•木蘭詩》

亡而入胡。——《淮南子•人間訓》

將胡駿馬。

胡人大入塞。

6. 對西域諸國，漢、魏、晉、南北朝人皆稱曰胡(包括印度、波斯、大秦等),唐人對印度則不稱胡。如：胡沙(匈奴居住的沙漠地帶；又指錢);胡地(古代泛稱北方和西方各族居住的地方);胡夷(古代泛稱西、北方的各族為胡，東方的民族為夷)

● ● 指胡人 [Hu people]。如:胡奴(為奴的胡人;對胡人的賤稱);胡市(與胡人交易);胡言(胡人的語言)

● ● 古國名 [Hu state]。其地在今天的安徽省阜陽縣西北

二月，楚滅 胡。——《左傳》

詞性變化

胡 hú

〈代〉

● ● 怎樣;何 [how]

胡，何也。——《廣雅•釋詁三》

弗慮胡獲？弗為胡成?——《書·太甲下》

胡能有定?——《詩·邶風·日月》

● ● 又如:胡說(何說,怎麼說);胡為(何故);胡為如此?

● ● 為什麼;何 [why]

胡然而天也，胡然而帝也。——《詩·鄘風·君子偕老》

雲胡不夷?——《詩·鄭風·風雨》

胡取禾三百廛兮?——《詩·魏風·伐檀》

胡不已乎。——《墨子•公輸》

胡不見我於王。

胡不漢先王之法。——《呂氏春秋•察今》

胡可得而法。

● ● 又如:胡為(何為;為什麼);胡然(為何。表示疑問或反詰);胡寧(何乃;為何)

● ● 什麼;何 [what]。如:胡底(到什麼地步);胡顏(有何面目)

胡 hú

〈形〉

1. 黑 [black]

或謔張飛胡，或笑 鄧艾吃。—— 李商隱《驕兒詩》

● ● 遠;大 [far;great]。如:胡考(猶壽考。年紀大);胡老(胡者,元老);胡福(長遠之福;大福)

胡 hú

〈副〉

任意亂來 [outrageously;recklessly]。如：胡畫拉(瞎扯);胡柴(胡說);胡白(胡說);胡拿(胡鬧);胡噴(胡說)

胡

鬍 hú

〈名〉

● ● 鬍鬚 [moustache,beard or whiskers]

有龍垂鬍髯。——《風俗通·正失》

(2) 又如：鬍髯(「胡」是「鬍子」的通稱;「髯」指兩頰上的鬍子);鬍子；鬍鬚

胡

● ● 衚 hú

● ● 見「衚衕」( hútong)「衚」

● ● 另見 hú

《卷四》《肉部》　戶孤切

牛？垂也。從肉古聲。

玄應、司馬貞引皆作牛領。按此言。以包頸也。頤也。牛自頤至頸下垂肥者也。引伸之凡物皆曰胡。如老狼有胡、鴺胡、龍垂胡䫇是也。胡與矦音轉冣近。故周禮立當前矦注曰：車轅前胡下垂柱地者。經傳胡矦遐皆訓何。士冠禮。永受胡福。鄭曰：胡猶遐也。毛傳。胡、壽也。謚法。彌年壽考曰胡。?民耆艾曰胡。皆謂壽命遐遠。

從肉古聲。

戸孤切。五部。

戸吳切，平模匣 ‖古聲魚部

胡，何也。又胡虜。《說文》曰：“牛頷垂也。”亦姓，出安定、新蔡二望。又漢複姓，二氏。齊宣王母弟別封母郷，逺本胡公，近娶母邑，故為母氏。又胡公之後有公子非，因以胡非為氏。又虜複姓，《南涼錄》禿髮壽闐之母姓胡掖氏。戸吳切。三十。

《未集下》《肉字部》

《唐韻》戸孤切。《集韻》《韻會》《正韻》洪孤切。?音瑚。《說文》：牛頷垂也。《正字通》：喉也。頷肉下垂者曰胡。《詩·豳風》：狼跋其胡。傳：老狼有胡，進則躐其胡。《釋名》：胡，互也。在咽下垂，能斂互物也。《前漢·郊祀志》：有龍垂胡䫇。註：胡謂頸下垂肉也。

又《韻會》：何也。《書·太甲》：弗慮胡獲，弗為胡成。

又《集韻》：壽也。《詩·周頌》：胡考之寧。傳：胡，壽也。

又《正字通》：鋒之曲而旁出者曰胡。戈頸也。《周禮·冬官考工記·冶氏》：戈胡三之，戟胡四之。註：三之長六寸，四之長八寸。

又戟名揚子《方言》：凡戟而無刃，東齊秦晉之閑謂其大者曰鏝胡，其曲者謂之鉤釨鏝胡。

又《韻會》：麤纓無文理者。亦曰曼胡。

又遐遠也。《儀禮·士冠禮》：眉壽萬年，永受胡福。註：胡，猶遐也，遠也。

又懸蠶簿橫也。揚子《方言》：胡以懸㯂，關西謂之䌞。註：䌞，懸蠶簿橫也。

又粉名。《釋名》：胡粉，胡，餬也，和脂以塗面也。《抱朴子·論仙卷》：愚人乃不信黃丹及胡粉乃化鉛所作。

又餅名。《釋名》：胡餅，作之大漫沍也，亦言以胡麻著上也。

又胡蝶，蟲名。《列子·天瑞篇》：烏足之根為蠐螬，其葉為胡蝶。

又《史記·諡法》：彌年壽考，保民耆艾，?曰胡。

又《正字通》：菰米曰雕胡。《前漢·司馬相如傳》：東蘠雕胡。註：雕胡，菰米也。

又草名。《爾雅·釋草》：繁由胡。《詩·周南·采采卷耳箋》：卷耳，苓耳也。廣雅云：枲耳也。郭云：亦曰胡枲。疏：卷耳，葉靑白色，似胡荽。

又鳥名。《禮·表記詩云維鵜在梁注》：鵜，鵜胡。

又《正字通》：盧胡，笑在喉閑聲。《孔叢子·抗志篇》：盧胡，大笑。

又水名。《爾雅·釋水》：胡蘇。註：東莞縣今有胡蘇亭。

又丘名。《爾雅·釋丘》：方丘，胡丘。疏：丘形四方者名胡丘。

又禮器。與瑚同。《左傳·哀十一年》：仲尼曰：胡簋之事，則嘗學之矣。註：胡簋，禮器。夏曰胡。

又縣名。《書·禹貢·導菏澤傳》：菏澤在胡陵。疏：正義曰：地理志，山陽郡有胡陵縣。

又書名。《前漢·藝文志》：胡非子三篇。註：墨翟弟子。又：封胡五篇。註：黃帝臣。

又國名。《周禮·冬官考工記》：妢胡之笴。註：妢胡，鬍子之國，在楚旁。

又姓。《左傳·襄二十五年》：庸以元女大姬配胡公。註：胡公閼父之子滿也。

又複姓。《八及歌》：海內珍奇，胡母季皮。註：侍御史太山奉高胡母班，字季皮。

又《集韻》洪孤切。音?。戈戟內柄處。

又胡故切，音護。頸也。《前漢·金日磾傳》：日磾捽胡。晉灼讀。

徠胡亂、鬍鬚、鬍髭、胡謅、東胡、墜胡、胡桃、胡匪、胡荽、四胡

花里胡哨

字形對比

“胡”字是由“古”和“月”組成的。書寫時先寫“古”字，第一筆一橫開始書寫，第五筆一橫結束“古”字書寫。隨後在其正右方開始書寫“月”字，第六筆一撇開始書寫，第九筆一橫結束“胡”字書寫。

◎ 贛語：fuu2 胡家橋

◎ 客家話：[東莞腔] fu2 [海陸腔] fu2 [客英字典] fu2 [台灣四縣腔] fu2 [梅縣腔] fu2 [沙頭角腔] fu2 [寶安腔] fu2 [陸豐腔] fu3 [客語拼音字彙] fu2

◎ 粵語：wu4

◎ 韓語：HO 호