姜德明

九、屆。

姜基層農技推廣，傾注食品、倡導綠消費。獻綠蔬菜推廣業。，，連續領銜提交《農產品質量》議案；推食品程，深調研，鍥舍，終贏《食品安全法》取代《食品衛生法》；為穩定和加強全國基層公益性農技推廣隊伍，他連續多年提交議案和建議，至今基層公益性農技推廣人員經費已全部納入財政預算。

姜基層農技推廣，傾注食品、倡導綠消費，幸患骨癌截肢、肺切除，仍強息，獻綠蔬菜推廣業。

1990年初，姜德明罹患骨癌到鹽城市第一醫院做了手術，左腿被截肢。醫生斷言：他只能活6個月。

眼見窗外的柳樹吐出新綠，姜德明心裡焦急萬分，他對愛人嵇惠芳說：“棉花苗床管理已到關鍵時期，去年這時候，我正在下面忙乎哩！不回去看一看，心裡不踏實。”可是要出院，醫生這一關是很難通過的。

4月12日，他向醫院撒了謊，院方經過會辦勉強同意他出院。姜德明夫婦倆一出醫院，就擠上了開往盤灣鎮的公共汽車。到了鎮里，姜德明就來到鎮廣播站，講起棉花苗床管理技術。

毅力、鬥志和科學的治療，終於使病魔暫時退卻，姜德明順利地闖過了6個月。到醫院複查時，專家、教授既高興又吃驚，緊緊地握著姜德明的手感慨地說：“奇迹！奇迹！”

黃海之濱的黃土地是姜德明生長的地方，是他拓展事業的用武之地。一踏進充滿生機的綠野，姜德明就全身心地融了進去，似乎什麼也沒有發生過。他接連向組織遞呈了3份要求工作的報告。在姜德明的一再懇求下，組織上把他從盤灣鎮調到射陽縣，任命他為縣農技推廣中心副主任，並要求他一定要把保養身體放在第一位。

1994年5月，他身上的癌細胞轉移到肺部，死神又一次降臨在他面前。幾年與死神的抗爭，他已置生死於度外，首先想到的是還沒有編撰完的《高效經濟作物優化栽培》一書。

5月21日住院后，醫生叫他靜養10天，以確保手術成功。可是姜德明硬是將這保命的10天獻給了他的事業。他將這寶貴的10天訂了倒計時寫作計劃。病房裡沒桌椅，他趴在床沿上寫；寫倦了，擦點風油精提提神；身子麻了，捶拍幾下又拿起筆；肺部疼痛難忍了，就用手頂著⋯⋯

5月31日，33萬字的書稿全部完成，他在前言中寫道：“我將此書真誠地奉獻給廣大農民朋友，若能對大家致富有新啟迪和幫助，那將是編者最大的欣慰。”當天下午，他把書稿交給了江蘇科技出版社責任編輯錢路生，說：“看來這次是逃不過了，萬一我下不了手術台，署名時，求你千萬莫加黑框⋯⋯”這位資深的老編輯眼淚奪眶而出。

近20年來，姜德明一直與死神賽跑，傾心於農技推廣工作，先後完成農業試驗研究課題30餘項，在省級以上報刊發表專業論文及調研報告80餘篇，主編農業科技專著4部，榮獲各級科技成果獎12次。每年接待來人、來電、來信諮詢近千人次，每年下鄉搞技術講座和輔導30餘場。

2001年3月，九屆全國人大四次會議在北京舉行。全國人大代表姜德明領銜向大會提交了關於制定《農產品質量安全法》的議案。3月8日，他又在江蘇代表團做了《農產品質量安全，迫切呼喚法治》的專題發言。議案和發言引起了代表的共鳴和社會的強烈反響，全國各大媒體紛紛報道。

早在1999年九屆人大二次會議上，他就首先提出關於蔬菜實行無害化生產的議案。這是他多年從事農技推廣工作實踐、廣泛調研徵求消費者意見的結果。

作為一個基層農技推廣工作者，姜德明過去關注的是農業增效、農民增收。在基層調研中，一些現象引起他更加強烈的關注。小時候那種游泳嬉戲、撈魚摸蝦的小河，如今成了黑水溝，人們將秸稈、垃圾、糞便隨意倒入河中。他痛心疾首：秸稈、垃圾、糞便可以肥田，為什麼白白浪費，而又污染環境？一些農民不屑地說：現在誰還費那個神了，化肥一撒多省事？

進入市場的農副產品，人為造假、摻“毒”的日趨增多，讓人觸目驚心。人們發出呼喊：我們還能吃什麼？2001年3月1日晚，他剛到北京代表團駐地，不顧旅途勞累，拄著雙拐，拿著議案稿，請其他代表簽名附議。直到3日深夜12點，將近10萬字的《農產品質量安全法》等幾十件議案提交到大會議案組時，他才長長鬆了一口氣。之後，他又連續5年提交關於制定《農產品質量安全法》的議案，直到2006年11月1日，《農產品質量安全法》正式實施。

在領銜提交制定《農產品質量安全法》議案的同時，姜德明還參與制定《食品安全法》的提議。針對我國越來越多的食品安全事故，如南京冠生園月餅事件、山東多寶魚事件、廣東蘇丹紅事件等，一些人大代表在2005年“兩會”期間，對原《食品衛生法》存在的弊端發表了很多看法，提出了重新制定《食品安全法》的議案和建議。

2006年，國家食品藥品監督管理局發布了《2006年31個城市食品放心工程滿意度調查報告》，調查結果不容樂觀，並引起全國人大代表的高度關注。2007年4月4日，全國人大教科文衛委員會在京召開食品安全衛生立法研討會，姜德明作為議案提交者參加了討論，就修訂《食品衛生法》、還是制定《食品安全法》的問題，姜德明與有關專家發生了激烈的爭辯。同年12月，溫家寶總理簽發了《食品安全法（草案）》，提請全國人大常委會審議。《食品安全法》於2009年6月1日正式施行。《食品安全法》取代了《食品衛生法》，雖然只是改了2個字，卻使“農田到餐桌”全過程質量監控終於有法可依。

綠色蔬菜的種植要求非常嚴格，必須全程覆蓋防蟲網、施用農家肥、澆灌無污染的水，整個生長過程不用化肥、農藥、激素，以保持蔬菜的自然特徵。姜德明曾在縣城郊區菜農中遊說，讓人家搞綠色蔬菜，他無償提供技術指導。可一聽他說的那些技術要求，菜農們說：“我們不想費那個神，要搞你就搞個樣子出來！”

1991年夏天，一捆捆紮著“姜德明綠色蔬菜”標誌的小青菜擺上了射陽縣城菜市場，嘗過的人都說口感鮮嫩而且放心。雖然價格比普通蔬菜略高一點，仍然供不應求。可是誰知這裡面浸透了姜德明多少心血啊！為了節省開支，菜地的澆水、澆糞、翻田、播種、拔菜及遮陽網的收、放等農活，姜德明夫婦儘可能自己做。在菜園裡拔菜，姜德明只能靠半個屁股坐在小板凳上，左手攢成拳頭扎在土裡支撐，右手一棵棵地拔。那陣子，左手手指外關節磨出了厚厚的老繭，臀部磨破了與短褲血淋淋地粘在一起。晚上分裝蔬菜時，姜德明臀部無法靠板凳，只得用僅有的一條腿斜倚著凳子。

為了擴大規模，姜德明在離縣城20公裡外的射陽港灘塗上租地建起了放心蔬菜園。由於用的自來水是限時供應，姜德明每天澆水一站就是五六個小時。8月高溫天氣，棚內溫度高達50多度，就是不做事站在裡面也是汗流不止。姜德明吃的苦可想而知。

在園區幹活最艱難的是運菜，為把裝袋的蔬菜從園區運到500米以外的公路邊，妻子嵇惠芳學會了推獨輪車。一車兩大袋近百公斤蔬菜，她力氣單，坡上不去，姜德明就用一根繩子拴在自己的腰上，在前面吃力地拉。

在推廣綠色蔬菜的過程中，姜德明深深感到，普通人做事難，殘疾人做事更難。有人說他，一個殘疾人，又當上了副縣級幹部，有福不享，自找苦吃，圖什麼呢？鹽城市區菜市場上的一些菜販看到綠色蔬菜搶了他們的生意，對姜德明進行刁難，甚至給他找麻煩。姜德明說，我是死過兩回的人了，自己還圖什麼名利？只想在有生之年把綠色蔬菜推廣開來，讓更多的人吃上放心菜。

從1997年至今，姜德明創建了4個綠色蔬菜園，經營指導的綠色放心蔬菜有120畝。他說，推廣綠色蔬菜，要走規模化、產業化、標準化的路子，射陽縣城能有100〜200畝真正放心的綠色蔬菜生產基地，鹽城市區有1 000〜2 000畝綠色蔬菜生產基地，城裡人就能基本上吃到放心菜了！