胡麻屬

草本；葉生於下部的對生，其他的互生或近對生，全緣、有齒缺或分裂；花白色或淡紫色，單生於葉腋內；萼5裂；花冠二唇形，5裂，裂片闊，開展，近軸的2片常較短；雄蕊4，2長2短，著生於冠管近基部處，花藥箭頭狀，背著，2室；花盤略凸起；子房2室，每室內由1假隔膜分隔為2，每個小室具多數成1行排列、疊生的胚珠；蒴果長橢圓形，成熟時從頂部向下開裂；種子每室極多數，有邊或有翅。