豆屑

詞語

豆屑，漢語詞語，拼音是dòu xiè，意思是豆粉。

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出處

《周禮·天官·籩人》“糗餌粉餈”鄭玄注引漢·鄭司農曰：“糗，熬大豆與米也；粉，豆屑也。”

明·王世貞《綱鑒會纂·隋高祖紀》：“癸丑十三年，關中飢，帝如洛陽，上遣左右閲民食，得豆屑雜糠，流涕以示羣臣，深自咎責。”

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