大果粒酸奶
以時令水果等原料製成的美食
大果粒酸奶是一道美食，主要食材是時令水果、原味酸奶、沙拉醬。
料
| 食材 | 用量 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 鹽 | 3克 |
| 色拉油 | 112克 |
| 細砂糖/綿白糖 | 68克 |
| 低筋麵粉 | 200克 |
| 泡打粉 | 11克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 草莓味大果粒酸奶 | 171克 |
| 黑加侖葡萄乾（可不放） | 53克 |
| 紙托 | 13個 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 準備好工具備用 |
| 步驟二 |  步驟二 | 綿白糖和兩個雞蛋充分攪拌均勻至糖融化 |
| 步驟三 |  步驟三 | 加入牛奶 攪拌均勻 |
| 步驟四 |  步驟四 | 加入玉米油攪拌均勻 |
| 步驟五 |  步驟五 | 加入大果粒酸奶 攪拌均勻 |
| 步驟六 |  步驟六 | 加入 提前十分鐘用水泡過的黑加侖葡萄乾 攪拌均勻 |
| 步驟七 |  步驟七 | 低粉 鹽 泡打粉 一起過篩 再攪拌均勻 烤箱165度預熱 |
| 步驟八 |  步驟八 | 液體和乾粉攪拌均勻 |
| 步驟九 |  步驟九 | 用勺子或者自己覺得方便的工具 挖到紙杯里。 |
| 步驟十 |  步驟十 | 放入預熱好的東菱K38B烤箱，165度 35分左右最後看上色狀態 |
| 步驟十一 |  步驟十一 | 出爐 這上色也太美啦 |
料
| 食材 | 用量 |
| 牛奶 | 250ml |
| 酸奶 | 65ml |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 在燉盅里倒入250nl牛奶。電飯煲里倒入溫度約60～70度的熱水，把裝有牛奶的燉盅放入。電飯煲插上電，設置在保溫程序上。等十分鐘左右，感覺燉盅里的牛奶溫熱的時候，取出燉盅。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 在牛奶中加入65ml左右酸奶（圖中酸奶的半盒），用乾淨乾燥的勺子攪拌均勻 |
| 步驟三 |  步驟三 | 燉盅蒙上保鮮膜，蓋上蓋子。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 電飯煲蓋子蓋上，讓電飯煲保持保溫狀態，持續至少六小時 |
| 步驟五 |  步驟五 | 我是頭天晚上臨睡前做，第二天早上起來酸奶就已經發酵的很好了。吃的時候，往裡面加點蜂蜜攪拌均勻，再加點水果粒，就成了好喝的大果粒酸奶。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 酸奶 自製桑椹醬 菠蘿 藍莓果乾 | 隨意 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 這是各種原料的集合 |
| 步驟二 |  步驟二 | 自製桑葚果醬，桑葚去蒂，洗凈，空干水，在乾淨的小奶鍋中加少量冰糖，桑葚，大火熬開後轉小火，熬至湯汁比較濃稠，涼涼，密封冷藏 |
| 步驟三 |  步驟三 | 菠蘿切小丁，水果我常用芒果，火龍果，香蕉，口味都非常好 |
| 步驟四 |  步驟四 | 在碗中加入原味酸奶，桑葚果醬糖汁，輕輕攪拌，可以調出來像卡布奇諾一樣的漂亮花紋，這也是調和酸奶口感的關鍵，這個糖汁用自製草莓醬、櫻桃醬，黃桃醬的糖汁都非常美味 |
| 步驟五 |  步驟五 | 在酸奶表面加上桑椹醬果粒，菠蘿果粒，藍莓果乾，沒有果乾不加也一樣美味，可以享用了～^_^ |
時令水果（蘋果、獼猴桃、芒果、金桔、香蕉、橙子）、原味酸奶、沙拉醬。
1、準備材料。水果的數量隨個人喜歡來，想吃多少都隨意。2、獼猴桃一剖二半，用勺子沿果皮的邊將果肉挖出。
3、金桔一切二半，將裡面的瓤和籽擠出。只要金桔皮就可以了。
4、其它水果洗凈去皮切小丁。
5、切好的水果分成二份，分別放入樂扣格拉斯玻璃碗中。
6、一個碗里倒入足量的酸奶攪拌，一個碗里倒入一勺沙拉醬拌勻。
7、即可食用。
