鷓鴣鳩

鷓鴣鳩，體長約30cm。嘴短，雄者黑色；雌鳥上嘴角色，下嘴肉黃色。虹膜褐色。額和頭側幾至頸項均棕色，眉紋黑色；頰部白色，下緣有黑紋；頦和喉均白色。上背黑，滿布橢圓形白斑，羽端綴以栗色；下背至中央尾羽也黑，雜以波狀狹，外側尾羽端部純黑；肩部栗色；覆羽暗褐，均有白點；飛羽暗褐，具白色橫斑，最內側飛羽與肩羽同。胸、上腹與上脅均黑色而密綴顯著的眼狀白斑，至下脅則轉為自羽而雜以黑斑；下腹棕白。尾下覆羽棕色。腳短，橙黃色以至紅褐色。雌鳥體色與雄鳥相似，但黑色較鈍而沾褐色；白斑與紋均帶棕色；下體變為棕白，雜以黑褐橫斑。常棲于山地灌叢和草叢中。主食穀粒、豆類及其他植物的種子，嗜食蚱蜢、螞蟻及其他昆蟲。叫聲響亮。在繁殖季節,1隻雄鳥站在山岩上高鳴，若干雄鳥從不同方向的山頂上響應，此起彼伏，聲音響徹山丘。3～4月繁殖。在草叢或灌叢中以乾草、落葉等築巢，內鋪殘羽。每窩產卵3～5枚；卵梨形，乳黃以至黃褐色，大小為37×30毫米。

鷓鴣鳩產於中國雲南、貴州南部、廣東、廣西、海南、福建、浙江及安徽黃山也有分佈。

當前鷓鴣鳩在世界的品種與分佈大致如下：

(一)法國和西班牙紅腿鷓鴣鳩分佈於法國和西班牙。

(二)岩鷓鴣鳩分佈在義大利、南斯拉夫、羅馬尼亞、保加利亞、希臘、阿爾巴尼亞等地中海國家。

(三)野鷓鴣鳩分佈在土耳其、敘利亞、伊拉克、黎巴嫩、塞普勒斯、伊朗、尼泊爾、印度、俄羅斯、蒙古和中國的內蒙古、西藏。

(四)巴勃雷鷓鴣鳩分佈在阿爾及利亞。

(五)大紅腿鷓鴣鳩分佈在中國西南部。

(六)阿拉伯紅腿鷓鴣鳩分佈在沙烏地阿拉伯南部和葉門。

(七)菲爾比紅腿鷓鴣鳩分佈在沙烏地阿拉伯的中部。

鷓鴣鳩被馴化的歷史較短，僅有幾十年左右，所以家養鷓鴣鳩同野生鷓鴣鳩仍有許多共性和特殊性。分佈中國南部各省山地和灌叢和草叢中。

鷓鴣鳩

1.鷓鴣鳩喜溫暖，怕寒冷，怕炎熱，喜光照，喜乾燥，怕潮濕，厭陰暗。適宜氣溫在20～24℃，相對濕度60%。晝夜光照時間為14～18小時的條件下，鷓鴣鳩生產性能發揮的最好。氣溫>10℃或<30℃，對鷓鴣鳩的生長發育和生產均為不利。

2.鷓鴣鳩喜歡群居，膽小，易受驚。遇到響聲或異物的出現，立即出現不安，跳躍飛動，反應靈敏。有較強的飛翔能力，飛翔快，持續時間短。

3.鷓鴣鳩生長快。尤其是12周齡前生長較快，剛出殼的雛鷓鴣鳩，體重為14～16克，10周齡時，公鴣體重達500克，相當於初生重的33～38倍。

4.鷓鴣鳩食性廣，是雜食性鳥類。不論雜草、籽實、水果、樹葉、昆蟲或人工配合的混合飼料，均能採食，且覓食能力強，活動範圍較廣。

5.鷓鴣鳩好鬥。由於鷓鴣鳩馴化時間短，仍有野性。雌鷓鴣鳩性稍溫馴，雄鷓鴣鳩性好鬥。性成熟后的雄鷓鴣鳩，在繁殖季節，常因爭奪母鷓鴣鳩而發生激烈的啄斗，直到頭破血流。

6.鷓鴣鳩有趨光性。在黑暗的環境中如發現有光，就會向光亮處飛竄。