安徽雙輪酒業有限責任公司

中國以酒業為主的有限責任公司

安徽雙輪酒業有限責任公司坐落在安徽省渦陽縣的高爐鎮,成立於2009年9月19日,前身為始建於1949年9月的安徽高爐酒廠。

企業簡介


徽爐酒廠系濃香型白酒第二協作會副會長廠,其生產基地是全國濃香大麴酒最好的生產基地之一。現有大麴發酵池近20000條,其中具有百年歷史的老窖池5000條,年產各類優質白酒6萬多噸。擁有員工2000多人,各類技術人員680多人,土地面積近1000畝。
雙輪酒業擁註冊商標,:馳商標、徽省著商標、徽省牌產品。擁各類技術專項,酒業擁商標、專企業。營高爐家和諧年份、高爐家及如意老高爐等三支核心產品線共九款產品,分別聚焦於中高檔、中檔、中低檔白酒主流消費價格帶。定位於“中國和諧型高端年份酒”的高爐家和諧年份系列產品,以“雙輪發酵,雙重窖藏”為核心工藝支撐,以6年、10年、20年和30年共4款產品前瞻性的覆蓋白酒市場政商務消費主流群體。
,雙輪酒業按照企業制求,逐步建產權晰、管科、責權營管制,確“客戶、坦誠、合、思維、”企業價值觀,晰“釀製酒,釀造歡”企業,樹“努建設企業”企業。未雙輪酒業晰略、強化管、提升產品品質、創營銷策略系列保障措施,銷售收盈持續速增。

公司文化


經營理念

雙輪酒業始終倡導“和商、誠信、共贏”的營銷理念,在市場經濟運營中,堅持把消費者和客戶看作企業的衣食父母,誠信待人,共謀雙贏。公司董事長馬錦華鄭重承諾:“無論對內對外,誠實當先,守信為重。凡是我們承諾的事情,不管遇到千難萬險,我們都會毫不動搖地實踐諾言;凡是與我們簽訂的合同、協議,我們都將堅定不移、毫不走樣地去履行。真正做到取信員工、取信客戶、取信千百萬消費者,以誠信贏得企業的興旺發達。

獨特工藝

高爐家酒系列產品採用的工藝特點是在濃香型大麴酒傳統“老五甑”操作法的基礎上,博採眾長,吸取醬香型曲酒工藝技術優點,形成了獨特的雙輪發酵工藝。所謂“雙輪發酵”工藝,即第一輪發酵成熟的酒醅出窖,採用科學的回酒攪拌方法,加入生產工藝科研小組研製的“高溫架子曲”(特製優質大麴)和微生物菌種再入窖進行二次(或稱二輪)發酵,總發酵期在140天。採用全國一流的不鏽鋼設備,放入百年泥池發酵,續渣配料混蒸,四甑大渣法,精心蒸餾,量質摘酒,分級貯存,科學勾調。經檢測,通過雙輪發酵可淘汰轉化有害成份,增強和提高對人體有益的物質,突出酒中的主體香,具有酒質醇厚豐滿、綿甜、爽凈、協調、香味濃郁悠長之風格特點。

核心戰略

安徽雙輪酒業有限責任公司
安徽雙輪酒業有限責任公司
高爐家和諧年份酒,每一瓶都擁有國家食品質量監督檢驗中心出具的權威認證,並擁有唯一編碼可供防偽查詢,作為業界最具權威與影響力的監督機構,這是首次為白酒產品出具該項認證,其中包含客觀全面的產品理化數據分析與權威的感官評測,這一認證既是業界對高爐家和諧年份酒的品質認可,也是對品鑒者不凡品位的由衷讚賞。

公司業務


高爐家酒

安徽雙輪酒業有限責任公司
安徽雙輪酒業有限責任公司
古人有自家釀酒習俗,高爐人為甚。每當糧豐谷滿時,家家都用代代相傳的工藝釀出美酒,以求來年風調雨順。出酒之日,戶戶張燈結綵,用上好的陶罐將自家釀造的美酒封存起來,貼上紅紙,寫上自家姓氏。旦逢往來商賈將這獨特的家酒帶到四方。“高爐家酒”因其醇厚的品質美名遠揚,末代皇帝溥儀之弟溥傑題下“漢三傑聞香下馬,高爐酒十里飄香”的贊語。品嘗過此酒的人們皆由衷讚歎:“高爐家酒,感覺真好”。
傳世經典高爐家酒
安徽雙輪酒業有限責任公司
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高爐老鎮自古就有釀酒的習俗,相傳三國梟雄曹操官渡之戰告捷后揮師南下,曾屯兵高爐鎮,並廣徵天下名師,開坊燒酒,犒賞將士。一時酒香數十里,盛況空前,眾將士士氣高昂,壯志滿懷。曹操博百家之長,遂著[九醞春],獻於漢獻帝,被後世尊為[釀酒寶典]。從此,這古老而經典的釀酒工藝便在高爐代代相傳。徽韻雋永,博大精深,傳世之家,經典無價。傳世經典的創意汲取徽文化之精髓,四水歸堂的天井庭院,寓意天人合一。盒體外側的三雕藝術,可謂蓬蓽生輝,盒內平台式的樓閣廳堂,意境雅緻清幽,富貴吉祥的色彩及雅飾,彰顯尊貴,傲視同業;傳世經典,鼎盛千秋!
高爐家和諧年份酒
安徽雙輪酒業有限責任公司
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高爐家和諧年份酒作為雙輪酒業的高端戰略品牌,上市以來獲得了業界的普遍關注和廣泛認可,和諧年份酒瓶身採用獨特的黑陶工藝,將沉穩大氣與尊貴品位彰顯無疑;其獨特的“雙輪發酵雙重窖藏”工藝,既保證了和諧年份美酒的品質無與倫比,同時通過科學的窖藏工藝,將白酒品質與窖藏年份完美結合,從而保證了和諧年份成為當之無愧的“好酒的年份酒”;品質為美酒之基,年份乃美酒之師,年份美酒必求雙美兼收,當美酒歷經時間考驗,方可成為真正的年份酒

和諧家酒

安徽雙輪酒業有限責任公司
安徽雙輪酒業有限責任公司
和諧家酒作為雙輪酒業的戰略性品牌,也是企業理念“和商、誠信、共贏”的生動體現,正如安徽雙輪酒業董事長馬錦華所說:“雙輪的企業精神是‘以人為本,和諧發展’,對內,要和諧生產、和諧管理、構建和諧雙輪,對外則要和諧經商、和諧營銷、展示和商形象。我們提出的和諧,不僅是一個時尚口號和政治潮流,而是代表著高爐家酒的品質、口感、文化內涵,也代表著高爐家酒的工藝技術、質量追求,和諧將是未來高爐家酒品牌的戰略性定位。”和諧高爐家酒更注重品牌與品質的完美和諧統一,外在與內在相稱,是對和諧雙輪、和諧家園的和諧表達。和諧高爐家酒的外包裝處處體現了徽文化的俊秀與文雅之靈氣,體現了徽文化與家文化的和諧統一。

新水晶家酒

水晶家酒\品質精華\品味升華
安徽雙輪酒業有限責任公司
安徽雙輪酒業有限責任公司
升華,是一種工藝上的執著/升華,是一次品質上的歷練/升華,是一場鑒賞上的修為多次淬取升華,方能結晶傳世。高爐家酒水晶新品,結晶至醇至凈的品質,令您的品味,再度升華。升華方能結晶。

徽風皖韻

釀酒的歷史追溯至漢代,相傳三國梟雄曹操擊退袁紹之後,曾屯兵高爐,建高爐數十座,廣徵天下名師,開坊燒酒,犒賞將士,還親自督撰釀酒寶典,九醞春,獻於漢獻帝,滄海桑千年,雄風莫辯,但這古老的釀酒工藝便在皖地代代相傳,每當糧豐谷滿時,家家都用上好的稻米來釀造自家美酒。斜暉脈脈水悠悠,黛瓦粉牆顯徽風。長街小巷,大宅深院,炊煙繚繞,酒香飄飄,精湛徽派釀酒技藝,泱泱皖地雅韻風情,成就一代徽風皖韻。

獲得榮譽


1993年10月雙輪池榮獲巴黎第四十屆國際名酒大賽金獎;
1994年5月雙輪系列酒被中國食品協會評為“中國名牌”產品;
1995年3月雙輪系列酒被中國質量檢驗協會推薦為“國產精品”;
1996年雙輪系列酒榮獲第三屆國際食品博覽會“國際名牌食品”稱號;
2002年1月高爐家酒被安徽省消費者協會評定為“消費者喜愛的白酒”;
2002年3月高爐家酒、雙輪系列酒被安徽省質量檢驗協會認定為“安徽市場質量放心產品”;
2002年4月高爐家酒榮獲“中國專利技術金獎”;
2002年6月高爐家酒通過國家食品質量監督檢驗中心檢驗,獲優級產品稱號;
2003年2月高爐家酒榮獲“全國質量信得過產品”稱號;
2003年4月高爐家酒再次榮獲“安徽市場質量放心產品”稱號;
2004年12月被安徽省消費者協會評為“商務暢銷白酒品牌”;
2005年11月高爐牌“高爐”商標榮獲“中國馳名商標”稱號;
2005年12月徽風皖韻“高爐家酒”榮獲“世界之星2005包裝設計大獎”;
2006年8月高爐家酒榮獲“國家純糧固態發酵標誌認證”。
2008年3月“高爐家”被國家工商總局認定為“中國馳名商標”;
2008年6月高爐家酒、和諧家酒榮獲“中國綠色食品”稱號;
2010年6月高爐家酒、和諧家酒榮獲“中國優質產品”稱號。
2011年8月高爐家榮獲第三屆安徽市場白酒品牌讀者調查活動“最具文化獎”
2021年1月在2020年度中國白酒企業TOP200排行榜中排第48名。