安徽雙輪酒業有限責任公司
中國以酒業為主的有限責任公司
安徽雙輪酒業有限責任公司坐落在安徽省渦陽縣的高爐鎮,成立於2009年9月19日,前身為始建於1949年9月的安徽高爐酒廠。
徽爐酒廠系濃香型白酒第二協作會副會長廠,其生產基地是全國濃香型大麴酒最好的生產基地之一。現有大麴發酵池近20000條,其中具有百年歷史的老窖池5000條,年產各類優質白酒6萬多噸。擁有員工2000多人,各類技術人員680多人,土地面積近1000畝。
雙輪酒業擁註冊商標,:馳商標、徽省著商標、徽省牌產品。擁各類技術專項,酒業擁商標、專企業。營高爐家和諧年份、高爐家及如意老高爐等三支核心產品線共九款產品,分別聚焦於中高檔、中檔、中低檔白酒主流消費價格帶。定位於“中國和諧型高端年份酒”的高爐家和諧年份系列產品,以“雙輪發酵,雙重窖藏”為核心工藝支撐,以6年、10年、20年和30年共4款產品前瞻性的覆蓋白酒市場政商務消費主流群體。
,雙輪酒業按照企業制求,逐步建產權晰、管科、責權營管制,確“客戶、坦誠、合、思維、”企業價值觀,晰“釀製酒,釀造歡”企業,樹“努建設企業”企業。未雙輪酒業晰略、強化管、提升產品品質、創營銷策略系列保障措施,銷售收盈持續速增。
雙輪酒業始終倡導“和商、誠信、共贏”的營銷理念,在市場經濟運營中,堅持把消費者和客戶看作企業的衣食父母,誠信待人,共謀雙贏。公司董事長馬錦華鄭重承諾:“無論對內對外,誠實當先,守信為重。凡是我們承諾的事情,不管遇到千難萬險,我們都會毫不動搖地實踐諾言;凡是與我們簽訂的合同、協議,我們都將堅定不移、毫不走樣地去履行。真正做到取信員工、取信客戶、取信千百萬消費者,以誠信贏得企業的興旺發達。
高爐家酒系列產品採用的工藝特點是在濃香型大麴酒傳統“老五甑”操作法的基礎上,博採眾長,吸取醬香型曲酒工藝技術優點,形成了獨特的雙輪發酵工藝。所謂“雙輪發酵”工藝,即第一輪發酵成熟的酒醅出窖,採用科學的回酒攪拌方法,加入生產工藝科研小組研製的“高溫架子曲”(特製優質大麴)和微生物菌種再入窖進行二次(或稱二輪)發酵,總發酵期在140天。採用全國一流的不鏽鋼設備,放入百年泥池發酵,續渣配料混蒸,四甑大渣法,精心蒸餾,量質摘酒,分級貯存,科學勾調。經檢測,通過雙輪發酵可淘汰轉化有害成份,增強和提高對人體有益的物質,突出酒中的主體香,具有酒質醇厚豐滿、綿甜、爽凈、協調、香味濃郁悠長之風格特點。
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傳世經典高爐家酒
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高爐家和諧年份酒
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安徽雙輪酒業有限責任公司
水晶家酒\品質精華\品味升華
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安徽雙輪酒業有限責任公司
釀酒的歷史追溯至漢代,相傳三國梟雄曹操擊退袁紹之後,曾屯兵高爐,建高爐數十座,廣徵天下名師,開坊燒酒,犒賞將士,還親自督撰釀酒寶典,九醞春,獻於漢獻帝,滄海桑千年,雄風莫辯,但這古老的釀酒工藝便在皖地代代相傳,每當糧豐谷滿時,家家都用上好的稻米來釀造自家美酒。斜暉脈脈水悠悠,黛瓦粉牆顯徽風。長街小巷,大宅深院,炊煙繚繞,酒香飄飄,精湛徽派釀酒技藝,泱泱皖地雅韻風情,成就一代徽風皖韻。
1993年10月 | 雙輪池榮獲巴黎第四十屆國際名酒大賽金獎; |
1994年5月 | 雙輪系列酒被中國食品協會評為“中國名牌”產品; |
1995年3月 | 雙輪系列酒被中國質量檢驗協會推薦為“國產精品”; |
1996年 | 雙輪系列酒榮獲第三屆國際食品博覽會“國際名牌食品”稱號; |
2002年1月 | 高爐家酒被安徽省消費者協會評定為“消費者喜愛的白酒”; |
2002年3月 | 高爐家酒、雙輪系列酒被安徽省質量檢驗協會認定為“安徽市場質量放心產品”; |
2002年4月 | 高爐家酒榮獲“中國專利技術金獎”; |
2002年6月 | 高爐家酒通過國家食品質量監督檢驗中心檢驗,獲優級產品稱號; |
2003年2月 | 高爐家酒榮獲“全國質量信得過產品”稱號; |
2003年4月 | 高爐家酒再次榮獲“安徽市場質量放心產品”稱號; |
2004年12月 | 被安徽省消費者協會評為“商務暢銷白酒品牌”; |
2005年11月 | 高爐牌“高爐”商標榮獲“中國馳名商標”稱號; |
2005年12月 | 徽風皖韻“高爐家酒”榮獲“世界之星2005包裝設計大獎”; |
2006年8月 | 高爐家酒榮獲“國家純糧固態發酵標誌認證”。 |
2008年3月 | “高爐家”被國家工商總局認定為“中國馳名商標”; |
2008年6月 | 高爐家酒、和諧家酒榮獲“中國綠色食品”稱號; |
2010年6月 | 高爐家酒、和諧家酒榮獲“中國優質產品”稱號。 |
2011年8月 | 高爐家榮獲第三屆安徽市場白酒品牌讀者調查活動“最具文化獎” |
2021年1月 | 在2020年度中國白酒企業TOP200排行榜中排第48名。 |