共找到2條詞條名為姑魚的結果 展開
- 姑魚
- 隆背小沙丁魚
姑魚
姑魚
羅魚、銅羅魚、花蜮魚,黃姑魚外形與小黃魚相似,一般體長20~30厘米、體重300~700克。我國黃、渤海、東海及南海均有分佈。
叫姑魚與白姑魚相似,體長而側扁,尾柄細長,一般體長7~15厘米、體重10~20克、吻鈍圓而突出,口小下位,上頜牙外行稍大,排列稀疏,內行及下頜牙都很細小。頜下有5個小孔、頭部被圓鱗、體被櫛鱗、背側灰褐,腹面銀白色、背鰭較長,前部有一較深缺刻.背鰭鰭條部和臀鰭被多行小圓鱗一直伸達鰭條頂端,臀鰭第二棘長而粗,尾鰭楔形。
叫姑魚分佈在印度洋和太平洋西部、我國沿海均產之。漁場大多在近岸淺海和河口區。漁期為春、夏季,我國沿海由南至北漁汛期為每年的4~7月份。
叫姑魚為小型食用魚類之一、食用方法多為油煎、油炸、鹵鮮或清蒸,除鮮食外也可加工成干製品。
叫姑魚是出口品種,其英文名為Belenger’sjewfish,輸往國別:日本,出口口岸:山東、江蘇、遼寧、河北。