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漁村
廣東饒平漁村
漁村,是廣東饒平兩個名不符實的地方之一。誰看到廣東省饒平縣的漁村這個名字,都以為是在南海之濱那魚蹦蝦跳的漁村。其實不是,它是一個被作家王杏元稱為“省尾國角”的山村,四面環山。
漁村,是廣東饒平兩個名不符實的地方之一。饒平人經常會說:“漁村無魚,汫洲不汫”,漁村卻是山村,而海邊小鎮汫洲在海邊,那水當然是咸澀的海水了,不可能是淡的了。
那為何稱為“漁村”呢?其實,本地的漁村人都說自己是“缶村”人,“漁”與“缶”的讀音不同,相傳這裡是出產陶瓷的地方,明清時代曾經有祖先燒出了帶有“雞爪痕”的好缶,進貢過皇帝,皇帝愛不釋手,下詔令“缶村”人進貢一樣的好缶。
據說,當時燒缶的時候,有一隻金鳳凰在缶窯飛過,才能燒出如此的好缶,再次製作一定莫能制出精品了。於是祖先們三十六計,走為上策,背鄉別井……於是後來在這裡居住的人們這稱為“缶村”。漁村是客屬的山村,客家話中“漁”與“缶”的發音是截然不同的。
那又為何稱為“漁村”呢?因為這個地方雖地處偏僻,但是物產豐富,一年四季,水果飄香。以前進出漁村的,只有幾條崎嶇的山路,縱然天下兵荒馬亂,這裡的山村依舊平安無事,當年日本鬼子侵華的時候,好多澄海的姑娘就嫁到了漁村來,《綠竹村風雲》裡面就有寫到。也因為這樣,福建詔安那些小商販們,每天都挑著鮮活的魚兒到這裡賣,或者換回他們所需的米糧,使那個老墟場上擺滿了魚,彷彿是一個漁村一樣,於是人們就稱之為漁村。
漁村原來是一個鎮,地處閩粵交界處,位於東經117°,北緯23°,面積23.7平方公里。東南毗鄰新圩鎮,西與浮山鎮接壤,北與福建省詔安縣太平鎮交界。總人口7800人,共有15個村。
今年水泥路已經鋪成,交通通訊十分便利,水電等能源較為豐富。漁村的水果生產享有盛名,曾經有“水果專業鎮”之稱,水果總面積1.2萬畝,品種多樣,有楊梅、山棗、橄欖、楊桃、柑桔、青梅、龍眼、荔枝、鳳梨等,1999年水果總產量達9000噸。
工業方面,現有水果加工企業11家,有罐頭、食品加工、水果腌制等。還配有專業水果市場。罐頭、野山棗果凍遠近聞名,遠銷香港、美國、東南亞地區。可供水果加工、食品加工等大片山地開發。
有縣道通往鎮上,且有饒平縣農村公交客運,每天10班,方便當地群眾到縣城及其他地方。
到縣內的火車站,饒平站有隻有40公里。
區域內有饒平縣漁村中學,以及2個小學
漁村
漁村的野山棗,也是特產,製作的山棗糕“甜而不膩,酸不軟齒,健胃安眠”。,與江西一帶的山棗不同,口味獨特。小的時候,經常上山拾那熟透而掉在地上的山棗,然後製作“山棗糕”,清甜可口,那時大人用非常形象的話說:“舌頭要用繩子綁著,要不吃山棗糕時,會連同舌頭吞下去!”山棗糕的出名還在於汕頭某位領導的普通話太普通,用山棗糕接待貴賓時說:“先吃山棗糕。”卻說成了“先吃先遭糕”,在潮汕地區廣為流傳。
漁村的青梅也是出了名的,出名的是在漁村經常聽人講的一個笑話,廣東電視台一個女記者到漁村採訪,聽村民介紹了這種果樹叫“青梅”時,顯得特別興奮,迫不及待地問:“那還不快帶我們去參觀竹馬樹!”
漁村最出名的特產應該算是楊梅,“楊梅開花無人知”,楊梅據說是在大年三十開的花,“楊梅不會過立夏墟”,意即立夏時節楊梅就紅透了,可以上墟了。漁村的楊梅紅了的時候,把滿山遍野點綴得格外美麗。漁村現在的楊梅品種多,有:大烏酥、慢烏、福建梅、東魁、晚稻楊梅等,這裡的楊梅,因為土質、氣候等原因,果實粒大、色澤鮮艷、味甜!每當楊梅上墟的時候,全國各地的商賈雲集,車水馬龍;還有四鄉六里的客人三五成群前來品嘗那誘人的真正是綠色食品的楊梅,人來人往,那沸騰的場面你簡直不敢相信這是一個山村!
來到漁村,香飄四季,青果不斷。漁村還是一個語言比較獨特的地方。
普通話不算,有三種語言共同存在這個只有七八千人口的地方。那就是潮州話、閩南話、客家話。漁村是客屬鄉村,祖先是說客家話的,現在到新墟去,漁村人一直稱為到“福老”去,因為他們是講潮汕話的。漸漸的異化,現在潮州話也同樣並存。
而閩南話,主要是那坎下村,它原來是屬於福建的,因為解放前的漁村是一個自由的世界,山高皇帝遠,什麼稅收都不用交,坎下人的祖先們,在福建收稅的官們到來之時,就說是漁村的,久而久而,也就成為漁村人。
可是他們現在還是承認自己是福建,離開坎下村到下面的村莊,都說到廣東去。以坎下為中心,上面的一個福建鄉里秀豐尾是純客家話,而下面的雨洋背卻說潮州話,三個鄉里各說各的話。因為人口不多,彼此交流的機會比較多,現在漁村人,基本都會說這三種語言。
漁村的土寨樓也頗具特色,每個寨樓都有自己的樓名,我出生的鄉里下村共有三個寨樓,我就是在鳳崗樓度過我的童年時光,聽老輩們講,土寨樓有其防禦作用,第一是防野獸,第二是防械鬥。現在漁村好多土寨樓都保存良好,歷史悠久的應該是舊樓。
到漁村,還必須到福壽庵看一看。漁村的福壽庵,有一個秘密,好多漁村人可能都不知,除了供奉三山國王之外,就是供奉著李鴻章!這個大多數中國人都會咒罵的千古罪人卻居然是漁村人的恩人!老輩們總是說:“不足為外人道也!”所以也就無可奉告了。
福壽庵香火甚旺,旺的緣故就是在中越之戰的時候,有一解放軍戰士不知何方人氏,在打仗時,看到了一個白髮蒼蒼的老人前來助戰,救了他的命。
當天晚上,他夢到了那個老人,老人就說他是住在廣東省饒平縣漁村的福壽庵,後來凱旋歸來,他立即前來禮拜!並四處宣傳,現在每年外地前來祈禱平安者絡繹不絕!
漁村的山不那麼高,但卻有靈性。馬嶺山、四百嶺並不巍峨,更多的顯現出一種溫柔。四百嶺山因為陳吊王帶領農民在此起義而聲名遠播,現在是一座花果山。
漁村地靈人傑,生於斯長於斯的人們,無不具有山村人家的特點,勤勞勇敢樸實向上。這裡出了好多的人才,就像王杏元,永遠成為漁村人的驕傲和自豪!