維生素功能飲料

機能性提神飲料

維生素功能飲料是指通過調整飲料中營養素(營養成分為各種維生素組成)的成分和含量比例,在一定程度上調節人體功能的飲料,消費者也稱為維生素飲料。

批文號


紅牛衛食健字(1997)327號
東鵬特飲 衛食健字(1998)580號
集神維生素功能飲料(2012)
維生素功能飲料
維生素功能飲料

兒童不宜


由於一般維生素飲料含有大量的維生素,具有提神抗疲勞之作用,一般都添加一定量的咖啡因,所以兒童以及學生不宜飲用,國內很多運動飲料已經更改了一部分成分,如英菲動力就受到了學生們的歡迎,此款運動飲料如今在其配方上不含咖啡因成分,更適宜青少年飲用。

配方


純凈水、白砂糖、甜蜜素、安賽蜜牛磺酸山梨酸鉀賴氨酸、肌醇、維生素pp、維生素B6、維生素B12、檸檬酸、食用香料、檸檬黃、誘惑紅。

功效成分


維生素功能飲料
維生素功能飲料
牛磺酸 150-200mg
賴氨酸 50mg
肌醇 30-60mg
維生素PP 10mg
維生素B6 1-2mg
維生素B12 2-6ug
蛋白質 0g
脂肪 0g

飲料趨勢


維生素功能飲料市場消費人群屬於青少年和年輕一族,喜歡運動並且注重健康的青年,行業比較規範,國內品牌力量薄弱,國外品牌價格居高不下,造成消費者愛喝卻喝不起的現象,自2009年兩年來,功能飲料國內品牌成長迅速。將來,國內維生素功能飲料與國外維生素功能飲料能一比高低。

飲料品牌


紅牛、東鵬特飲、力保健、英菲動力、寶礦力水特、動力快車等,綜合來看,國外運動飲料較為成熟,國內維生素功能飲料正努力趕超。

注意事項


功能飲料中含有的咖啡因,對青少年和兒童帶來的影響更是不可忽視的。大量飲用含有咖啡因的飲品會對神經、心血管系統產生危害。突出表現為以下幾點:
影響兒童睡眠。不少青少年為追求“提神”的效果而飲用含咖啡因的功能飲料,容易引發失眠、減少深度睡眠時間,進而影響青少年睡眠質量。
對中樞神經系統造成一定生理影響。兒童的中樞神經系統尚未發育完全,過量或空腹飲用含咖啡因的飲料,會攝入過多咖啡因,使神經系統中毒。並且,功能飲料中的咖啡因會引起過度興奮,降低機體的神經系統認知功能,進而導致危險行為的發生。
對心血管產生危害。有研究表明,過量飲用功能飲料會使青少年心律失常,這是由於在功能飲料中攝入過多的咖啡因導致的。
引發頭痛。攝入高濃度咖啡因可能會使其患上慢性頭痛。