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青島及周邊地區對糖葫蘆的稱呼
白希那著作書籍
糖球
青島及周邊地區對糖葫蘆的稱呼
糖球也叫
冰糖葫蘆
,糖球主要是青島以及周邊地區對冰糖葫蘆的另一稱呼。
有名的民俗節日主要是
糖球會
。
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1
簡介
簡介
糖球主要是有
山楂
和
白糖
製作而成,當然也可以將山楂替換成其他水果,如
草莓
,
獼猴桃
,
香蕉
及
聖女果
等。
基本信息
中文名
糖球
外文名
Sugar ball
別名
冰糖葫蘆
口味
又酸又甜
適宜人群
老少皆宜
主要原料
山楂果
、
糖稀
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