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麻油麵線
由蔥、蒜頭等製成的美食
麻油麵線是一道以蔥、
蒜頭
、麻茶油等為主要食材製作的美食。
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正文
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麻油麵線
蔥切花,蒜頭去皮七切末,放在大碗內,再到上麻
茶油
。
麵線
煮1分鐘,撈起,放在盛
蔥花
、茶油的碗內,攪拌均勻即可。
基本信息
中文名
麻油麵線
主要原料
麵線麻油一人份1大匙
輔料
蔥、蒜
備註
麻油味道濃厚,配羊肉爐和薑母鴨
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