扶溪鎮

唐垂拱四年（688年），始以仁化、光宅、清化、潼陽四鄉置為仁化縣，扶溪屬清化鄉。

明朝設為都坊，洪武七年（1374年），仁化劃為六都，扶溪都轄扶溪、長江。

民國時期，先後劃為區鄉。

1949年冬，成立扶溪鄉人民政府，原屬長扶區。

1957年，撤區建鄉，劃為扶溪鄉。

1958年，與長江、聞韶地域成立長扶公社。

1961年，分出，成立扶溪公社。

1983年，撤社，建立扶溪區公所。

1986年冬，成立扶溪鎮人民政府。

地形地貌

扶溪鎮是典型盆地山區鎮，整個地勢屬山地丘陵地帶，山嶺連綿起伏、茂林修竹終年覆蓋，地形特徵素有“九山、半水、半分田”之稱。

氣候

扶溪鎮境內屬亞熱帶季風氣候。

水文

扶溪鎮境內，錦江河與扶溪河相接。

扶溪鎮境內水資源豐富，年均降雨量達1690毫米，水能蘊藏量達10000千瓦。

扶溪鎮境內物產資源豐富，礦產資源主要有鈾、鐵、鎢、硅石、花崗石等。

截至2020年6月，扶溪鎮轄1個社區、9個行政村。鎮政府駐紫嶺村。

2017年末，扶溪鎮常住人口10656人。

截至2018年末，扶溪鎮戶籍總戶數3763戶，戶籍人口13805人。

綜述

2010年，扶溪鎮工農業總產值達到2.1億元，其中農業總產值12974萬元，農民人均純收入6656元，與去年同比增長18.71%；2010年地方財政一般預算收入為650萬元（加上上級下撥資金），同比增長10%。

2014年，扶溪鎮社會生產總值達22942萬元，全鎮（街道）工業總產值6596萬元，農業總產值19268.5萬元，完成財政收入1031.87萬元，農村年人均純收入10126元。

2019年，扶溪鎮實現一般公共預算收入1999.03萬元，同比增長36.03%；農業總產值21483萬元，同比增長3.9%；居民人均可支配收入18445元，同比增長9.26%。

第一產業

2019年，扶溪鎮扶持苦竹坪梯田復耕；扶溪鎮和古夏村分別被認定為市級“一鎮一業，一村一品”農業特色專業鎮和專業村。

第二產業

扶溪鎮境內有3條河流，水能蘊藏量達10000千瓦，境內有電站27座，裝機總量達14700千瓦，年發電量3500萬千瓦時，總產值達2000萬元。其中政府擁有電站7座，裝機容量4395千瓦，年總產值380萬元，是鎮政府財政收入的主要來源。

2018年，扶溪鎮有工業企業19家。

第三產業

2018年，扶溪鎮營業面積50平方米以上的綜合商店或超市8家。

扶溪鎮境內存有石拱橋、石坎路、古亭、寺廟、寶塔、碉樓、明清古建築群體和土法造紙的遺址，部分保存完好。其中，明代水口白塔（又名水口塔、雙水塔），是廣東省重點文物保護單位；唐代南台廟（龍母廟）具有深厚文化底蘊，是旅遊和歷史考察景觀。扶溪鎮有八音、花燈、走馬燈、火獅、火龍、禾齋、板凳舞等民俗文化。其中，八音、走馬燈、土法造紙列入韶關市級非物質文化遺產。2016年2月，古夏村被評為廣東省古村落；2016年12月，古夏村上榜第四批中國傳統村落名錄。 

扶溪鎮是革命老區。民國十八年（1929年），彭德懷先後率紅五軍游擊仁化時，在扶溪籌集大量錢財和物資；1931年，鄧斌（鄧小平）、李明瑞率紅七軍經扶溪轉戰至長江、贛南，完成“7000里遠征”；1932年4—5月，彭德懷率紅三軍團轉戰至扶溪1周余；紅軍長征時期、解放戰爭時期，扶溪先後成為南方三年游擊活動範圍和中共五嶺地委游擊範圍。 

特產美食

扶溪鎮特產美食主要有蛇離金蟬花雞湯、扶溪泡菜、古夏糍粑（九層糍、灰水糍、留葉糍、蝦米糍等）、扶溪優質米、板鴨、冬筍、沙糖桔、鳳姐泡菜。

省道S342公路貫穿扶溪鎮全境。

教育事業

2015年，扶溪鎮有初級中學1所、小學1所（其中，中心小學1所，完全小學1所，教學點3個、幼兒園1所），在校學生867人。

文化事業

2015年，扶溪鎮有文化站1個，廣播站1個。

醫療衛生

2020年，扶溪鎮有1間衛生院：仁化縣扶溪鎮衛生院。

蛇離梯田

蛇離梯田位於仁化縣扶溪鎮蛇離村，總面積有129畝，主要分佈在上下俚社、苦竹坪、木應村，端午前後，所有梯田犁耙后，映入眼帘的是由眾多形狀各異的“明鏡”構成的絕美版畫。2018年12月，蛇離梯田被評為縣環丹十大景點之一。

古夏古村落

古夏，字面的意思是古老的華夏族後裔。古夏村是個有著近八百年歷史的古村落，全村戶籍戶數470戶，戶籍人口1906人，村中95%的人都姓李，大都是唐朝名將、西平郡王李晟後裔。古夏村坐落在鎮政府的東面，與扶溪墟隔河相望，2016年2月，古夏村被評為廣東省古村落；2016年12月，古夏村上榜第四批中國傳統村落名錄。村主要民俗有：大銅鑼、鏜鼓、舞龍、招龍、舞獅、花燈、鬧春牛、八音、禾齋（開始收割上造時，即農曆六月初二扛“王母娘娘”“五龍”“將軍”游田一周，蟲害不侵）。2018年，扶溪鎮加強古夏古村落的保護髮展，編製了《韶關市仁化縣扶溪鎮古夏村傳統村落保護髮展規劃》和《中國傳統村落檔案》，修建簡易停車場1個和旅遊公廁1處，改造、新建古夏村路面，加強河流淤泥整治，新建河堤護欄。2018年12月，古夏古村被評為縣環丹十大景點之一。

南台廟

南台廟，俗稱龍母廟，則位於扶溪鎮厚塘村南面。據民間流傳的廟志記載，南台廟創建於唐朝儀鳳元年（676年），歷經唐、宋、元、明、清五朝的風雨，已有1300多年的歷史。后經民間多次捐款修建，廟宇得以完整地保留下來。廟祠佔地面積2000多平方米，建築面積1200多平方米。整個建築屬於明清結構，分前殿、中殿、後殿三大部分。

2019年，廣東省農業農村廳、廣東省文化和旅遊廳授予扶溪鎮“廣東省休閑農業與鄉村旅遊示範鎮”稱號。