涮羊肉調料

以麻醬為主料製成的調料

涮羊肉調料是一道羊肉調料,主要製作原料有麻醬,香油

製作方法


製作材料

材料用量
麻醬200g
香油1勺
韭菜花2勺
玫瑰腐乳汁1勺
鹵蝦油少許
秋梨膏1勺
醬油少許
少許
花椒油少許
香菜適量
辣椒油適量

製作步驟

1. 用香油瀉麻醬,然後再用水瀉,極快速。
2. 剩下的都兌進去就好了。
3. 配合鮮炸的辣椒油和炒好的白芝麻更棒。