始祖百草堂

始祖百草堂

“始祖百草堂”位於山西省長治市東部老頂山(原名百穀山)國家森林公園風景區內,建有28個主要景點,分為祭祀朝聖區、生態養生區、休閑度假區三個區域,距長治市中心五公里。佔地總面積33萬平方米。

地理


始祖百草堂,國內首創、獨樹一幟。創出了“上下五千年,中華第一堂”、“華夏兩千年,中華第一殿”、“綠色生態養生園,中華養生第一園”三大業績。炎帝神農氏、生常羊、長姜水、葬長沙,活動在太行山。始祖百草堂是他“始嘗百草,始有醫藥”的地方。

環境


百草堂為“中華第一龍”棲聖地。園內陽光充足,四季溫暖,流水淙淙,靈氣融融,脈正氣順。百草堂的主題是“神農醫藥文化與養生”。在百草堂構架的基礎上建成了“綠色生態養生園”,其主題是“綠色生態養生與平衡”。並在堂內建有以“神農本草與茶文化”為主題的荼草園。百草堂突出了“古”的特點,能品嘗“野”的味道。置身於回歸自然的環境,展現了花草樹木的誘惑,再創了大自然的新魅力。至此一覽,增添情趣、陶冶情操、改善性情、調節心態、美化生活、凈化心靈、豐富知識、鍛煉身體、延年益壽、長命百歲。增強美的嚮往,拓展人的深層追求,充實人的精神世界。百草堂建築按“平衡”的原理設置,五行養生房按七星分佈。花草樹木按生理配植,園林景觀天地造化,神農寶殿宏偉壯觀。

美食


神農百草宴是根據《神農本草經》所到藥材種類,運用《黃帝內經》養生原理,依據《本草綱目》的食物藥性,吸取宋、元、明、清的葯膳方譜精華,選取百種天然綠色食品,採擇中華葯膳的傳統配方,以藥物和食物為原料,將中國傳統的醫學知識和烹調技術結合,經過科學烹飪加工製成的具有食療作用的膳食。葯借食力,食助葯威,既有美味可口的營養價值,又有防病治病,保健強身,延年益壽的功效。是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。食用它,即有生理上的感受,又有心理上文化上的享受,實為防病治病的一種膳食文化藝術。
根據現有條件,收集製作了一百種菜肴、粥食、湯羹。主要功能是美容養顏、滋體強身,保健益壽三大類供遊人享用。