細菌性病害

細菌性病害是由細菌病菌侵染所致的病害，如軟腐病、潰瘍病、青枯病等。侵害植物的細菌都是桿狀菌，大多數具有一至數根鞭毛，可通過自然孔口（氣孔、皮孔、水孔等）和傷口侵入，借流水、雨水、昆蟲等傳播，在病殘體、種子、土壤中過冬，在高溫、高濕條件下容易發病。

細菌性病害癥狀表現為萎蔫、腐爛、穿孔等，發病後期遇潮濕天氣，在病害部位溢出細菌粘液，有明顯惡臭味，是細菌病害的特徵。

病狀：植物受細菌性病害侵染后產生的病狀有：

1.1 斑點型：植物由假單孢桿菌侵染引起的病害中，有相當數量呈斑點狀。如水稻細菌性褐斑病、黃瓜細菌性角斑病、棉花細菌性角斑病等。

1.2 葉枯型：多數由黃單孢桿菌侵染引起，植物受侵染后最終導致葉片枯萎。如稻白葉枯病、黃瓜細菌性葉枯病、魔芋細菌性葉枯病等。

1.3 青枯型：一般由假單孢桿菌侵染植物維管束，阻塞輸導通路，致使植物莖、葉枯萎。如番茄青枯病、馬鈴薯枯病、草莓青枯病等。

1.4 潰瘍型：一般由黃單孢桿菌侵染植物所致，後期病斑木栓化，邊緣隆起，中心凹陷呈潰瘍狀。如柑桔潰瘍病、菜用大豆細菌性斑疹病、番茄果實細菌性斑疹病等。

1.5 腐爛型：多數由歐文氏桿菌侵染植物后引起腐爛。如白菜細菌性軟腐病、茄科及葫蘆科作物的細菌性軟腐病、以及水稻基腐病等。

1.6 畸型：由癌腫野桿菌侵染所致，使植物的根、根頸成側根以及枝桿上造成畸形，呈瘤腫狀。如菊花根癌病等。

上述病狀類型，植物真菌性病害也有類似表現，但在病症上有截然區別。經過農業技術人員田間取樣研究發現：細菌病害的病症無霉狀物，而真菌病害則有霉狀物（菌絲、孢子等）。細菌病害的病症主要有：

1.1 斑點型和葉枯型細菌性病害的發病部位，先出現局部壞死的水漬狀半透明病斑，在所候潮濕時，從葉片的氣孔、水孔、皮孔及傷口上有大量的細菌溢出粘狀物——細菌膿。

2.2 青枯型和葉枯型細菌病害的確診依據，用刀切斷病莖，觀察莖部斷面維管束有否變化，並用手擠壓，即在導管上流出乳白色粘稠液——細菌膿。利用細菌膿有無可與真菌引起的枯萎病相區別。鑒別茄子青枯病和枯萎病就可用此法區別。

3.3 腐爛型細菌病害的共同特點是，病部軟腐、粘滑，無殘留纖維，並有硫化氫的臭氣。而真菌引起的腐爛則有纖維殘體，無臭氣。如鑒別白菜軟腐病和油菜菌核病常用此法。

4.4 鏡檢：遇到細菌病害發生初期，還未出現典型的癥狀時，需要在低倍顯微鏡下進行檢查，其方法是，切取小塊新鮮病組織於載玻片上，洋小點水，蓋上玻片，輕壓，即能看到大量的細菌從植物組織中湧出雲霧狀菌泉湧出。早期確診水稻白葉枯病常採用此法。