紅荷包杏

紅荷包杏

植物名,為薔薇科Rosaceae),李屬Prunus)。產於濟南市南郊山區。原是一株實生變異。從發生到現在有近二百年的歷史。最初單株被發現后,受到嚴密控制。直至幾十年後,才傳到本村張家西泉子峪果園。之後,本村劉家從西泉於峪採回接穗建園4.8畝。長清縣黃家峪也從此地取回接穗繁殖栽植,至今大樹猶在。此後有了一定發展。解放前大澗西村年產量達25噸左右。自1980年後,歷城紅荷包杏得到了迅速發展。幾年來新栽16萬餘株,全縣面積達3000餘畝,總產已達50噸,建立紅荷包杏商品生產基地已列入“八五”發展規劃。

形態特徵


紅荷包杏
紅荷包杏
果實中偏小,平均單果重43克,大者55克。果實橢圓形,頂端微凹,縫合線明顯,梗窪狹。果面底色黃,陽面少具紅色。果皮厚,不易剝離。果肉淡黃色,汁液較少,肉質韌,稍粗,纖維中多,可溶性固形物含量為10% ~13%,總糖含量7.8%,可滴定酸含量1.8%,味甜酸,香氣濃,品質上。離核,苦仁。含可溶性固形物為15%~17%,富含維生素C、E、B1、B2和胡蘿蔔素等營養物;具有潤肺、止咳、祛痰、防止腫瘤形成等功效。原產地5月底6月初成熟,果實生育期56天左右,屬極早熟杏,宜鮮食。耐貯藏,常溫下可貯藏5~6天。能遠運。

生長環境


紅荷包杏
紅荷包杏
樹勢強健,樹姿開張,樹冠呈自然圓頭形。枝條粗壯,萌芽力與成枝力均高,冠內枝條較密,層性不明顯。以短果枝結果為主,開花稍晚,花期稍長,自花不實,成年樹雌蕊退化花率50%以上。定植后三年結果,較豐產。適應性強,全省各地表現均較好。抗病蟲,果實蟲害較少。喜溫暖陽坡地或丘陵地土層較厚的條件下栽培。土層深厚、肥水條件好時敗育花率低,產量較高。

分佈範圍


紅荷包杏
紅荷包杏
產於濟南市南郊山區。