印度香

印香，印語及印語言稱 agarbattī，印度有著製作香的豐富傳統，這種傳統可以追溯到5千年前。許多印度香有著獨特的香型，而在全球其它國家找不到同種味道。

統制香系始印，儘管吠陀梵語文本記載了香的功效—除臭、製造令人愉快的香味。現代製作香的體系有可能是由當時的醫藥牧師所制定的。因此，現代的製作香與其發源的印度草藥體系有著內在的聯繫。

形態

香棒（英文翻譯：Incense sticks）竹籤+香料。

香錐（英文翻譯：Incense cones）純香料錐形。

多普棒（英文翻譯：Dhoop stick）純香料圓柱型。

在宗教文獻《吠陀經》中，有記載印度香，這是印度香最古老的資料。在《阿闥婆吠陀》和《梨俱吠陀》也詳細記載了印度香。熏香是一種令人愉悅的芬芳劑並具有一定的藥用性。在《阿育吠陀》的第一段中介紹了印度香的藥用功效。因此，大部分香的製造是由僧侶完成的。

在早期的印度教中，印度香的特殊治療功效併入了宗教行為。隨著印度教不斷成熟起來，佛教也相繼建立，印度香成為了佛教的不可分割的一部分。在公元200年，一批佛教徒遊走至中國，並引進了印度香。

印度香有大量的香料。根據阿育吠陀印度草藥按摩原理，所有的香料分成5個類型：

1. 天（果實）例如：八角茴香

2. 水（莖、枝）例如：檀香、沉香木、雪松木、肉桂、乳香、沒藥、龍腦

3. 土地（根）例如：薑黃粉、岩蘭草、姜、木香根、纈草、印度甘松 4. 火（花）例如：丁香

5. 空氣（葉）例如：天竺薄荷

★印度香有兩種類型: 馬沙拉香、木炭香

★馬沙拉香（Masala）

馬沙拉在印度語中的意思是“香料混合物”當提及咖喱或其他食物時，常常會使用到。是由幾種固體香料混合成漿糊狀，然後塗抹在竹制的棒上。這些香料通常幾乎不含水，所以不易揮發。有很多小分類。

☀ 杜爾巴（Durbars）

杜爾巴是馬沙拉香的子分類。通常包含一些完全和西方的配料不一樣的成分，香味很混合。通常燃燒得很慢，有的香味比較甜，有的比較辛辣。加入不易變乾的固體的和液體的香料粘合劑，使得香棒的觸感很柔軟。

☀ 占婆（Champas）

占婆含有一種自然香料，這種香料在印度本地稱為“halmaddi（哈馬迪）”，這是一種提取自 Ailanthus Malabarica（臭椿屬）樹上灰色半流質的樹脂，聞起來很像雞蛋花。雞蛋花在印度以占婆花聞名，哈馬迪易潮濕，易從空氣中吸收水分，這讓占婆香有種潮濕的感覺。金香木也許是占婆香中最出名的香。

☀ 衣櫥香（Dhoops）

衣櫥香是一種壓出來的香，竹棒沒有竹心。許多衣櫥香有很濃的香味，在燃燒時會散發很多煙。最出名的衣櫥香是檀香衣櫥香，含有很高的檀香含量。

★ 木炭香（Dipped）

木炭香是將無香味的棒浸蘸成混合香型香或精油。這些無香味的棒通常能鎖住將香料混在一起的樹脂。這種香多包含液質香料，為大多數木炭香都是黑色的。

印度香自漢唐時代引進中國，已有1000多年的歷史。現代，隨著瑜伽養生在國內的盛行，印度香薰產品也越來越多的受到廣大中國消費者的喜愛，形成一種養生、美容、品味及修養之風。市面上也能見到很多不同種類的印度香薰產品，不過因為引進的途徑的 關係，印度香在中國市場還沒有形成比較完善的營運模式。

隨著中印邊境貿易的發展，印度香在中國市場上也方興未艾。據調查，取得在中國的商標註冊權的印度香品牌有HEM、Mysore Sandal、RAJ、GR、Flute等；其中，HEM 由印度海姆公司生產，四川天竺天文化產業有限公司為中國總代理。INCENSUM，有印度INCENSUM公司生產，四川天竺天文化產業有限公司為中國總代理；ripple，由印度著名企業NR集團下屬的香生產公司出品，在印度獲得過總統特別金獎，由四川天竺天文化產業有限公司為中國總代理； RAJ出口型香由成都天藝新商貿有限責任公司為中國地區總代理（其中包括香港、澳門、台灣地區；Flute香由印度NR集團生產，廣州天竺風商貿有限公司為中國總代理；。

另還有一些其他印度香的品牌，如wood ,darshan, song fo INDIA 等品牌在中國也可看到。

另印度香運營機構“印香匯”是集合HEM，INCENSUM，ripple三個品牌以及其他知名印度香品牌，集中運作的印度香專業運營機構，由四川天竺天文化產業有限公司創立並運營，運營品牌“印香匯”在中國已取得商標註冊證。

國家對印度香的鑒定與鑒別尚無公布的明確標準。進出口檢驗檢疫局僅能對產品的部分成分（如含苯量等）給出數據鑒定，而非判別鑒定。因此上，有些商家在商品上張貼帶有諸如“中國質量檢驗協會”鑒定字樣的標籤，並不具備權 威性，僅能作為參考，並不能作為確定該品種印度香的優劣與真偽的標準，消費者可根據個人理解進行判斷。

一般情況下，消費者在購買印度香時向賣家要求查看“原產地證明”、清晰的“代理關係證明”是比較好的辦法之一。

消費者也可少量購買，然後到國家鑒定機構進行成分鑒定，鑒定結果顯示有害物質不超標的情況下是可以放心購買的。

另外，有些商家宣揚自己經營的印度香是在國家商標局進行過註冊的，這也是有問題的。據調查顯示，有一些商家就是鑽商標保護存在地域性的空子，在中國惡意註冊印度國知名印度香品牌，從中牟利，所以這種宣揚自己擁有印度香註冊商標的說法也不可靠。另外，註冊商標和商標鑒定也是完全不相干的事情。如果您真要看註冊商標的話，那也要看註冊商標持有人是真正的印度生產廠商還是某個中國人或中國公司註冊的，如果是一個中國公司註冊的商標，然後說這個商標是印度生產的印度香，此間是非一目了然。

在這種情況下，中印貿易越來越頻繁，印度香的進口也比往年大大增加，呼籲國家儘早出台印度香檢驗檢疫標準才是最終識別印度香真偽的希望。

在印度，生產印度香的工廠有很多，品牌也不少。他們大都採取手工製作的方式。在印度班加羅爾更是香生產的基地。印度香的生產也分很多檔次，有適用於印度本地窮人使用的低端香，也有富人使用的高端香和供應出口的香薰產品。一般供應出口和高端香都會在裝修比較精美的精品店銷售，而低端香則在印度街邊的攤販處就可以買到。因為印度貧富分化比較大，但對香的需求卻是全民族的，只不過是不同的種類的香採取不同的經營模式而已。

一般大型的制香企業都有現代化香熏產品生產基地，橫跨了10000平方英尺的區域。熏香產品以一天一百萬根熏香的速度生產，同時還有產品研發基地，以保證開發單位和熏香製造部能同心協力不斷研究和開發新產品，以滿足全球範圍內的顧客需求。這是一個勞動密集型製造過程。生產在不斷變化著，而我們熏香的製造過程也在不斷更新。一般都是對熏香棍進行收購。將每捆熏香棍打開後放在吸塵器前面進行清洗，去掉棍子上面的塵土和污垢。把熏香棍分成不同的香味，按香味把棍子捆在一起，並且緊緊的裹住只留末端在外面，並用不同顏色的油漆在末端繪製記號。末端繪好之後，把熏香棍捆在一起把油漆烘乾，第二天就可以用了。次日，油漆可能有點混雜，可以將混雜報廢的棍子重新捆在一起，像上面一樣對末端進行浸洗，然後放在架子上再留下來隔夜烘乾。在製造過程中，從珍貴的森木中提煉出自然膠和樹脂，例如搽粉的檀香木。再裝進一個個大桶，讓他們與其他有機原材料進行混合。然後有計劃的對製作好的熏香進行塑型，有圓錐狀、有長條狀、還有卷狀，經過幾道嚴密整齊的工序之後在用火進行烤制，然後再把他們烘乾。最後，把這些做好的熏香放在一間濕氣，溫度和光照適宜的大屋子裡。樣就完成了熏香的