韓集鎮

隋唐時，曾為舒州和舒城縣治所。

民國三十年（1941年），屬崇德鎮（龍口）。民國三十六年（1947年），劃歸安徽省泉南縣。民國三十八年（1949年）5月，復歸新蔡縣，屬十一區。

1951年，設韓集鄉。

1958年8月，建五星公社。

1960年5月，韓集鄉改為韓集公社。

1983年12月，韓集公社改為韓集鄉。

1997年1月，撤銷韓集鄉，設立韓集鎮。

韓集鎮地處新蔡縣北部，東與棠村鎮毗鄰，南與櫟城鄉為鄰，西與龍口鎮相連，北與安徽省阜陽市臨泉縣姜寨鎮接壤，距新蔡縣城區15千米，區域總面積64.25平方千米。

2011年，韓集鎮有耕地66726畝，人均1.2畝。

截至2011年末，韓集鎮下轄韓集、韓王莊、荒坡、袁庄、老莊孜、小李庄、連莊、林窪、蔣店、鬧天寺、梁廟、天廟、下設202個行政村民組，王莊、大秦庄、熊樓、周寨、何庄、齊寨18個行政村；下設202個行政村民組。

截至2020年6月，韓集鎮下轄18個行政村：韓集村、韓王莊村、荒坡村、袁庄村、老莊孜村、小李庄村、連莊村、林窪村、蔣店村、北泉寺村、梁廟村、天廟村、王莊村、大秦庄村、熊樓村、周寨村、何庄村、齊寨村，鎮人民政府駐韓集村。

截至2011年末，韓集鎮總人口有54562人，其中城鎮常住人口4482人，城鎮化率8.2%，另有流動人口1525人。總人口中，男性28208人，佔51.7%，女性26354人，佔48.3%；18歲以下16508人，佔30.2%；18—35歲18621人，佔34.1%；35—60歲11935人，佔21.9%；60歲以上7498人，佔13.8%；以漢族為主，達54031人，佔99%；有回、苗等少數民族，共531人，佔1%。2011年，韓集鎮人口出生率6.14‰，人口死亡率0.9‰，人口自然增長率5.24‰，人口密度為每平方千米877人。

截至2017年末，韓集鎮常住人口為37669人。

截至2018年末，韓集鎮戶籍人口為63676人。

截至2011年末，韓集鎮財政總收入1462.3萬元，比2010年增長21%，其中地方財政收入310萬元，比2010年增長25%；農民人均純收入5562元。

截至2018年末，韓集鎮有工業企業7個，其中規模以上1個，有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市68個。

2011年，韓集鎮農業總產值1.8億元，農業增加值占生產總值的43.9%。韓集鎮糧食作物以小麥、玉米、豆類為主。2011年，韓集鎮生產糧食34830噸，人均618千克，其中小麥24327噸，玉米10326噸，紅薯177噸。韓集鎮經濟作物以種植棉花、芝麻、蔬菜為主。2011年，韓集鎮棉花23噸，芝麻1981噸；蔬菜種植面積達300畝，年產蔬菜6114噸。韓集鎮畜牧業以飼養生豬、牛、羊、家禽為主。2011年，韓集鎮生豬出欄4.5萬頭，年末存欄4.7萬頭；牛出欄0.8萬頭，年末存欄1.2萬頭；羊出欄1.3萬隻，年末存欄1萬隻；家禽出欄41萬羽，年末存欄35.1萬羽。

韓集鎮工業以紡織、化工、皮革加工為主導產業。2011年，韓集鎮工業總產值為1.3億元，工業增加值占生產總值的31.7%。截至2011年末，韓集鎮有規模以上工業企業3家，實現工業增加值4290萬元。

截至2011年末，韓集鎮城鄉有農貿市場3個，有商業網點172個。2011年，韓集鎮社會商品銷售總額9643萬元，比2010年增長17%；城鄉集市貿易成交額2839萬元，比2010年增長13%。

截至2011年末，韓集鎮金融機構各類存款餘額為1.5億元，比2010年增長36%；各項貸款餘額0.9億元，比2010年增長19.6%。

蔣老婆脆皮雞

蔣老婆”脆皮雞始創於清光緒年間（1871年—1908年）。脆皮雞是用隔年的土紅公雞為原料，經過60多道工序煮熟后，再放入20多種中藥特製的調味湯，摻入正宗小磨芝麻香油泡製而成。

韓集回鍋肉

韓集回鍋肉首選上等質量的五花豬肉。先在冷水裡放入茴香、八角、花椒、食鹽等佐料，然後把大塊五花肉放入鍋內煮熟。然後撈上來，切成薄片，再放入地鍋里蒸上半小時左右，即成。

韓集鎮因鎮人民政府駐韓集村而得名。又一說是，明朝時，有韓姓人在境內定居，逐漸形成村落、集市，名為韓家集，簡稱韓家集。

截至2011年末，韓集鎮有縣鄉公路4條，總長17千米。截至2011年末，韓集鎮設汽車客運站1座，公交線路1條，日均發客車31輛，日客運量320人次。

截至2011年末，韓集鎮有小學15所，其中民辦4所，在校生8079人，專任教師252人，小學適齡兒童入學率達100%；初中2所，在校生2084人，專任教師107人；初中適齡人口入學率、小升初升學率、九年義務教育覆蓋率均達100%。2011年，韓集鎮教育經費達1313萬元，比2010年增長35%。

截至2011年末，韓集鎮有文化站1個，村文化活動中心18個，各類文化專業戶16戶；有各類圖書室2個，建築面積1600平方米，藏書6萬餘冊。截至2011年末，韓集鎮有體育場地3處，6個行政村安裝了健身器材，經常參加體育鍛煉的人員占常住人口的43%。截至2011年末，韓集鎮有線電視用戶數為1546戶，入戶率12.1%，實現了廣播電視村村通；廣播人口覆蓋率和電視人口覆蓋率均達到99%。

截至2011年末，韓集鎮有各級各類醫療衛生機構19家，其中鎮衛生院1家，村衛生室18家；病床108張，每千人擁有醫療床位2張，固定資產總值296萬元；專業衛生人員29人，其中執業醫師10人，執業助理醫師12人，註冊護士7人。2011年，韓集鎮醫療機構（門診部以上）完成診療4.5萬人次，住院手術265台次，出院病人6202人次；新型農村合作醫療參合率為98%。

2011年，韓集鎮城鎮最低生活保障戶數為181戶，215人，支出41.2萬元，比2010年增長10.3%，月人均160元；農村最低生活保障戶數1296戶，人數1923人，支出166.1萬元，比2010年增長20%，月人均72元；農村醫療救助2566人次，民政部門資助參加合作醫療2524人次，共支出40萬元，比2010年增長89%；國家撫恤、補助各類優撫對象126人，撫恤事業費支出57.6萬元，比2010年增長15%；有敬老院1所，床位104張，農村五保集中供養33人，支出7.4萬元，比2010年增長12%；農村五保分散供養227人，支出30萬元，比2010年增長10%；城鄉居民社會養老保險1.6萬人，參保率42.7%。

郵政電信

截至2011年末，韓集鎮有郵政所1所，有郵政網點18個，通郵率100%；有電信服務網點1個，有固定電話用戶1627戶，電話普及率12.9%，行動電話用戶10890戶，行動電話普及率達85.5%；寬頻接入用戶370戶。

給排水

截至2011年末，韓集鎮有自來水廠2座，居民自來水普及率100%，污水處理率100%。

供電

截至2011年末，韓集鎮有變壓器3台，用電入戶率100%。

園林綠化

截至2011年末，韓集鎮園林綠地面積有90公頃，綠化覆蓋率26%。

韓集鎮有縣級文物保護單位鬧天寺。鬧天寺，位於新蔡縣城北17.5千米韓集鎮鬧天寺行政村東彭庄東側，亦名北泉寺、鬧開寺。明代始建，清康熙年間（1662年至1722年）擴建。在鬧天寺院里，有一棵500年樹齡的古槐。

繁陽故城，遺址在以韓集鎮政府所在地為中心，東至吳橋、西至韓王莊、北至姬庄、南至李灣的一個方形地塊，面積約一平方千米，屬春秋故城遺址，沿用時間約在千年以上，文物遺存豐富。2012年，繁陽故城被公布為新蔡縣第二批重點文物保護單位。該處出土的文物有陶紡輪、蟻鼻錢及模具、灰陶、紅陶、制銅錢、銅箭頭、瓦當、漢磚、漢磨、骨簪、石輾盤、魚紋磚、陶罐、井券、制磚、古井、古排水道、花紋地板磚、筒瓦、二龍戲珠碑座、獸骨等，其中有國家一級文物——繁陽劍，為青銅劍。

范效純（1900—1966年），日本帝國大學畢業；民國時，曾任河南省政府委員、國大代表，後任台灣淡江文理學院教授。

梁建業，曾任國軍第一師師長。