棗雲糕
棗雲糕
黍子(五穀之一)去皮叫黃米,黃米面蒸熟是黃糕,黃糕卷棗切片油炸就成了棗雲糕。棗雲糕狀如雲朵,外焦里嫩,粘不粘手,香不膩口。
中文名:棗雲糕 分類:淶源小吃
主要食材:黃米面,棗,白糖,莜麥面 口味:甜
特點:棗雲糕狀如雲朵,外焦里嫩,粘不粘手,
![棗雲糕](https://i1.twwiki.net/cover/w200/m2/7/m27429331b16be6cb3fb401690bd98571.jpg)
棗雲糕
黃米面,棗,莜麥面,白糖
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棗雲糕
黍子(五穀之一)去皮叫黃米,黃米面蒸熟是黃糕,黃糕卷棗切片油炸就成了棗雲糕。棗雲糕狀如雲朵,外焦里嫩,粘不粘手,香不膩口。
中文名:棗雲糕 分類:淶源小吃
主要食材:黃米面,棗,白糖,莜麥面 口味:甜
特點:棗雲糕狀如雲朵,外焦里嫩,粘不粘手,
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