公安縣曾埠頭鄉地處縣城東郊,耕地面積5.2萬畝,是荊州市的“蔬菜之鄉”。
曾埠頭鄉瓜菜品種以豐甜系列為主,蔬菜品種豐富,特別是
夏陽白、
甘藍產量高。該鄉在
公安縣境內(含沙市渡口)建立了一條綠色通道,在新老公石線20公里蔬菜長廊中,確立了大聖、荊華、觀東三個中心瓜、菜批發市場,同時在武漢武泰閘、黃金堂、長沙馬王堆、廣州東源、
江南、
越秀等大中城市的菜市場設有銷售窗口。
全鄉蔬菜連片種植面積(專業化基地)3000畝,菜--棉--菜模式面積3500畝,油--瓜(金滿地)--棉面積4200畝,苞--棉面積3500畝,豆--棉面積300畝,其它高效模式面積1000畝,瓜菜塑料大棚300個。