京欣西瓜

葫蘆科西瓜屬植物

京欣西瓜是指北京市農林科學院蔬菜研究中心育成的京欣系列西瓜品種。

物種簡介


京欣西瓜,1985年由農業部立項引進日本專家森田欣一先生與北京市農林科學院蔬菜研究中心西瓜育種課題共同合作,在中心西瓜課題組已建立的自交系基礎上,進行選配組合。經過1985~1987年三年間田間的試驗,在此基礎上,1987年進行了區域試驗,其中兩個組合表現優良,同年間進行親本繁殖,1988~1989年對其中一個組合進行了示範推廣,在生產上反映極好,這一組合取名為"京欣一號",其中的"京"指"北京"、"欣一"是森田欣一先生的名字,代表了中日合作的結晶。此後,北京市農林科學院蔬菜研究中心在此基礎上不斷改良創新,育成了一系列京欣西瓜新品種,統稱為京欣西瓜。

形態特徵


瓜圓、肉厚、沙甜,個重。一般的重7至15斤,瓜皮一般的厚1.5厘米左右,是製作蜜餞的原料,用它加工而成的西瓜醬清淳甜美。小鮑村西瓜集中種植區,位於中國泉源勝地山東省泗水縣縣城旁,東西距距歷史文化名城(曲阜)僅15公里,南距327國道僅3公里,東距日東高速18公里,西距曲阜境的104國道,京福高速也僅20公里,地理位置優越交通運輸方便,該地區得天獨厚的地理條件,土壤屬於半沙半土適合西瓜的種植,西瓜的種植歷史已達30餘年,泗水縣楊柳鎮西瓜種植區是濟寧市最大的西瓜產地。

栽培技術


品種選擇

秋季栽培具有生長季節較長,前期高溫多濕,後期低溫弱光的特點,應盡量選擇早熟、耐熱、豐產、耐濕、的品種,早熟西瓜應選擇京欣1號、京欣2號,國鳳。

播種育苗

播種時間:一般在七月上中旬播種為宜,九月下旬成熟。
播種方法:播種方式可選直播或育苗移栽,但播種前要按常規方法浸種、催芽。苗床應設在大棚或小拱棚防雨育苗。棚周圍上防蟲網,苗床與棚側間距1米左右,防雨淋。播種後用薄膜覆蓋保濕,遮陽網覆蓋降溫。
苗期管理:秋季育苗苗期溫度高,蟲害多,注意控制苗床水分,以防“高腳苗”。50%的種子拱土后,及時揭膜,早見光,通風降濕,晴天早晚看苗澆水,不出現缺水癥狀就不澆水,經常用蚜蟲煙霧劑熏棚,一般播種15天左右定植。

定植

整地施肥:秋季栽培,要選擇地勢高、排灌方便的沙壤土。前茬作物收穫后及時滅茬,翻耕,開溝施肥。有機肥2500斤以上,複合肥50公斤/畝,過磷酸鈣50公斤/畝,硫酸鉀25公斤/畝,定植前先大棚封閉,噴灑敵百蟲多菌靈等藥劑,高溫悶棚,消滅病蟲。定植前先將營養缽苗床澆足水。
定植時間:北京地區一般以7月中下旬~8月初,苗齡以2片真葉為好。
定植密度:單行栽培的株距0.5~0.7米,行距1.5~2米,每畝600株左右。
定植:栽前先打好定植孔,擺好缽苗,避免散坨,瓜苗周圍的地膜用細土蓋嚴,以免高溫燒苗,定植時間選晴天下午3點后,陰天可全天栽培。

田間管理

溫度管理:定植后白天25~32℃,夜間18~25℃。如遇晴熱天氣,可在大棚上加遮陽網或甩泥漿遮陰降溫。生長前期,當氣溫超過35℃時,盛夏晴天10~15時覆蓋遮陽網以防烈日,其餘時間爭取多見光。中期(9月下旬)夜間溫度開始下降,要蓋裙膜,閉棚保溫。
肥水管理:秋栽培西瓜的管理要掌握“促下控上,先控后促”的原則合理施肥。秋延後栽培西瓜一般是,苗期不施肥,增蔓肥少施或不施,膨瓜肥可適當多施,通常是結合澆水每畝施三元複合肥30公斤,硫酸鉀15公斤,以保持植株穩發穩長,後期為防早衰,可用0.2%磷酸二氫鉀溶液作葉面追肥。對於水分應以控制為主。西瓜採摘前10天停止水肥。

採收

果實成熟標準判斷:小型西瓜開花到成熟需要25天左右;早熟西瓜28天左右,無籽西瓜和晚熟西瓜:35天左右。
果實外觀:果實表面花紋清晰,皮色變深,有光澤,果皮光滑,果柄、果蒂收縮內陷,果柄毛脫落,結果節位卷鬚乾癟,手彈瓜有“噔噔”響聲。對於一些耐裂性不好的品種,采后要套上泡沫網袋,裝箱運輸。採收時間以下午3~4點后採摘為宜。

下級分類


京欣一號

特徵特性:屬早熟品種,全生育期90~95天,果實發育期28~30天,第一雌花節位6~7節,雌花間隔5~6節,抗枯萎病炭疽病較強,在低溫弱光條件下容易坐果。果實圓形,果皮綠色,上有薄薄的白色蠟粉,有明顯綠色條帶15~17條,果皮厚度1厘米,肉色桃紅,纖維極少,含糖量11~12%,平均單果重5~6公斤,最大可達18公斤。適宜在黑龍江、北京、天津、河北等省(市)及相同生態區栽培。7月中下旬到9月中旬上市。

京欣二號

特徵特性:中早熟西瓜一代雜種。全生育期90天左右,果實成熟期30天左右。葉型中等,生長勢中等,比"京欣一號"生長勢稍強,座果性能好。果實外形似"京欣一號",圓果,綠底條紋,有蠟粉。瓜瓤紅色,保留了"京欣一號"果肉脆嫩、口感好、甜度高的優點。京欣二號皮薄,耐裂性能比京欣一號有較大提高。高抗枯萎病,耐炭疽病,較耐重茬,可適當縮短輪作年限。單瓜重5公斤左右,比"京欣一號"稍大,種子顏色有別於"京欣一號",為黑色光籽。適宜北京地區保護地與露地早熟栽培。

京欣三號

特徵特性:早熟一代雜交種,果實發育期30天左右,全生育期86-88天。植株生長勢中上,雌花出現早,易坐瓜。果實高圓型,果形指數1.04,亮綠底覆蓋規則綠色窄條紋,外形美觀,無霜。平均單瓜重3.42公斤,紅瓤,中心可溶性固形物含量9.75%,邊緣7.55%,高時可達12%以上,肉質脆嫩,口感好,風味佳。果皮厚度0.65厘米,果皮脆。與“京欣1號”相比,果實條紋更漂亮,提早成熟2~3天,皮薄,口感更佳。品種來源:北京市農林科學院蔬菜研究中心,JX2×917。下午或傍晚採收次日早上市,會增加西瓜果皮的韌性,減少運輸期間的裂瓜。適宜北京地區保護地與露地早熟栽培。

京欣七號

特徵特性:中早熟品種。生育期約95天,果實發育期32天,生長勢較強,易座瓜。果實圓形,綠皮帶深綠條帶、皮厚0.7厘米、較硬,瓤紅、沙質、細脆、剖面均勻、纖維少、汁液多、口感好,中心糖含量10.3%、邊糖含量8.2%,平均單瓜重4公斤,果實商品性好,商品果率98.0%。區域試驗田間調查:病毒病、炭疽病抗性中等。為北京市農林科學院蔬菜研究中心,一代雜交種,組合為LM-1/K-210。適於春露地栽培,四月上旬播種育苗,每畝栽植550-600株。在全省適宜地區露地栽培推廣利用。

京欣八號

特徵特性:京欣8號屬中晚熟西瓜雜種一代。植株生長勢強,第一雌花平均節位11.2,果實發育期34.3天。單瓜重5.43公斤,果實高圓形,果型指數1.10,果皮綠色覆墨綠色齒條,有蠟粉,皮厚1.2厘米,果皮韌。果肉粉紅色,中心折光糖含量9.0%,中邊糖差2.3%。果實商品率97.5%。枯萎病苗期室內接種鑒定結果為抗病。京欣8號是北京市農林科學院蔬菜研究中心、北京京研益農科技發展中心配組成的,親本品種來源:198×J-102。適宜北京地區種植。