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龍眼膏
以白糖等原料製成的膏體
龍眼
與
白糖
熬製成的膏體,味甜,兒童喜吃,有藥效。
目錄
1
食品介紹
2
原料
3
做法
食品介紹
龍眼肉
味甘,性平,可補脾益胃,
養血安神
,並含有
葡萄糖
、
蔗糖
、
蛋白質
、脂肪和
維生素B
、
維生素C
等成分。本膏源自《
隨息居飲食譜
》,謂“大補氣血,為勝
參芪
”。此膏治療慢性疾病所致的體弱盜汗有效。
原料
龍眼肉30克,白糖30克。
做法
1、將龍眼肉與白糖同放入一碗內,拌勻,備用。
2、鍋置火上,加入較多的水,將盛龍眼、白糖的碗,放入水中,將水燒開,隔水蒸約一小時,取出保存好,每次用開水沖服約1匙,每日2~3次。
基本信息
材料
龍眼
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