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解暑飲料
由山楂干、話梅果製成的飲品
解暑飲料是一道特色飲品,主要製作原料有
山楂干
,話梅果。
目錄
1
製作方法
製作步驟
製作方法
製作材料
材料
用量
山楂干
50克
話梅果
75克
冰糖
綠豆
200克
冰糖
製作步驟
1. 山楂干50克、話梅果75克(成品證明,
話梅
多放點好)
解暑飲料
2. 將
山楂片
和話梅洗凈泡水,兩小時或以上
解暑飲料
3. 將泡好的話梅和
山楂
入鍋內一起煮
解暑飲料
4. 大火燒開,轉小火再煮40分即可,關火後放入適量冰糖
解暑飲料
5. 綠豆200克洗凈備用
解暑飲料
6. 加水浸泡4個小時以上
解暑飲料
7. 連同泡的水倒入鍋內大火燒開,轉小火煮1個小時
解暑飲料
8. 煮到綠豆全部都開花為止,過濾出
綠豆汁
解暑飲料
9. 濾好的綠豆汁
解暑飲料
10. 按個人口味加入適量冰糖
解暑飲料
基本信息
中文名
解暑飲料
口味
酸甜味
營養成分
維生素
、
黃酮類物質
主要食材
山楂干
、話梅果
分類
飲品
功效
消食健胃、活血化淤、
生津
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