澗東村雄居於平陸縣城之東兩公里，，黃河之北，東與寺坪村相鄰，西與崔家坡隔溝相望，南靠黃河，北接北橋村，全村共八個居民組，八個自然庄（西坡、張胡苓、小溝、桃園、東崖、油坊崖等），517戶，1610口人。澗東村國土面積2680畝；耕地面積2400畝，經濟林830畝，荒地溝坡480畝，主導產業以熱性水果為主（油桃、草莓、櫻桃），人均純收入1760元。
2010年人均收入達到1760元。主要以發展二、三產業及熱性水果為主。澗東村黨支部現有黨員33名。其中35歲以下黨員8名，35歲—50歲黨員15名，50歲以上黨員10名。居住方面：仍有211戶790人還居住在危房及窯洞內。
基礎設施建設方面：現有36間教學樓一座，舞台一個，村級活動場所五間，
機井7眼（其中3眼是七十年代的淘汰機井，已
超期服役，屬於半報廢），村級道路2.2千米，屬於村通工程。全村衛生所1個，村小學1所學生60人，幼兒園 1所30人，村黨員活動室和村兩委辦公室佔地 200平方米，計劃生育服務室1個，農廉室一個，農家書屋一個。便民連鎖店兩個。2011年 1560人參加了
新農合。