設施園藝

萬物生長靠太陽。據科學家測定，露天種植利用太陽光合能量只有太陽輻照地球總能量的0.7-1.2%。設施園藝是唯一能夠同時利用太陽光光合能量和光熱轉換的設施，好的的設施覆蓋材料能夠實現四季如春的種植條件，太陽能光熱轉換利用率能夠達到80%，光合利用率能夠達到5%左右，能夠將產量提升至露天種植的5倍左右。對於人均土地面積僅有世界人均40%的中國，其意義是巨大的；設施園藝相對封閉的環境能夠保持空氣中水份不流失，用極少量的水就能夠滿足生長需要，可以解決我國嚴重缺水問題；園藝栽培在沙漠地帶發展也很快，其他像高寒冷涼地區、乾旱缺水地區，設施園藝更凸顯優勢。發展設施農業，利用覆蓋塑料薄膜或建造玻璃溫室，人工調節陽光、溫度和水分，創造適宜農作物生長的環境，徹底將“春種秋收，夏管冬藏”變為“四季常青，全年收穫”的農事程序。

工廠化農業是綜合運用現代新技術、新設備和管理方法而發展起來的全面機械化、自動化的技術密集型農業，在人工控制環境條件下連續作業。例如，工廠的廠房是用塑料薄膜或有機玻璃覆蓋，通過電腦控制，可以根據作物生長發育的需要調節陽為光、溫度、水分和空氣。在植物工廠里，一下子抹去地球上的“東南北”、“春夏秋冬”的概念，真可謂綠茵世界，陽光充足，氣候溫煦，一年四季都可以收穫糧食、蔬菜、水果和其他農產品。

蔬菜是未來植物工廠種植的主要農作物。試驗表明，各類蔬菜採用岩棉栽培、袋培、水培、營養液膜栽等方式，通過電腦調節環境因素和栽培措施，進行監控和管理，根據蔬菜生長的需要，電腦指令整個系統調節適宜的光、溫、水和二氧化碳以及營養成分的濃度等，完成育苗、移栽、收穫、清洗、包裝等全部生產序。日本研製出一種溫室環境遙感控制系統，將分散的溫室群同電腦控制中心聯接，實行大範圍的溫室自動化管理。在 1000平方米面積上，充分利用栽培空間，實行立體多層種植。精確地控制了自然條件，陽光在空間均勻分佈，空氣調節由壁面下部吹出，從床面吸入，在風向板的作用下，維持風速每秒0．3～0．5米，並保持適宜的土壤溫度和濕度。人工光照為4萬勒克斯，平均照度在10%以下。每天可以收穫生菜、菠菜、番茄等500多公斤，周年性均衡生產。英國科學家建成一座面積為2100畝的日光溫室，全部採用營養液膜生產番茄，無論嚴冬盛夏，這裡成為英國東部番茄良種和果品生產的主要供應基地。

花卉業實行工廠化生產更受矚目。以園藝業著稱的荷蘭，全國建成日光溫室面積18萬畝，佔世界日光溫室面積的1/4。溫室操作實現機械化和自動化。例如以生產非洲菊為主的泰勒尼加公司，採用試管育苗、快速繁殖等高新技術，年產非洲菊900萬株，鮮切花500萬枝，其中70%輸往國外，佔世界非洲菊總貿易額的70%以上，營利極豐。隨著科技進步和工業化進程，植物工廠化栽培在大中城市郊區將發展成為重要的產業部門。