黃米粥

以新小米為主材製成的葯膳

黃米粥是一道美味的菜肴,是以新小米為主料製作的葯膳。

食材


主料:新小米30g;
配料:水500ml;
耗時:準備時間10分鐘內;
製作時間半小時-1小時。

營養價值


小米營養豐富,新小米圓滑飽滿、黃金透亮,富含人體必需的多種微量元素硒、鈣、鉀、氨基酸及礦物質等,其中硒具有防晒、抑癌作用,食用醇香可口,用小米熬出的米湯營養豐富,是孕婦、產婦、兒童、中老年人不可缺少的理想補品,長期食用延年益壽、增智養顏。

做法


新買的新小米,淘洗乾淨;
放入電飯煲內,加入適量純凈水,煮30分鐘;
黃米粥
黃米粥
開蓋攪拌均勻即可。

注意事項


粥的粘稠度根據水量的多少而定。