雜果罐頭

由梨等食材製成的美食

雜果罐頭是一道特色美食。主要製作食材有國光蘋果,梨等。

製作方法


做法一

用料
食材用量
蘋果
橘子
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
將蘋果、梨洗凈去皮,切小塊,橘子剝皮
步驟二
步驟二
步驟二
鍋子洗凈加水燒開,放入冰糖融化(不喜歡吃太酸的就多放些冰糖),倒入水果,大火煮5~7分鐘
步驟三
步驟三
步驟三
關火,待晾涼后可裝容器中放入冰箱保存(家中正好有幾個山楂,就放進去一起煮)

做法二

用料
食材用量
凍黃桃塊500g
凍草莓300g
兩個
桔子兩個
冰糖適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
把黃桃和草莓緩好清水沖洗,鴨梨去皮去蒂去核,桔子剝皮分瓣,黃桃和鴨梨切塊。(加入山楂味道更好,今天沒買。)
步驟二
步驟二
步驟二
鍋中加入清水和冰糖,大火。
步驟三
步驟三
步驟三
水燒開后將切好的鴨梨、黃桃和桔子下鍋。喜歡偏軟口感的晾晾后再多燒開一次。
步驟四
步驟四
步驟四
再次開鍋時將草莓下鍋,5分鐘左右關火。
步驟五
步驟五
步驟五
連果帶水盛到容器中放涼,涼透后即可食用。涼透放入冰箱冷藏後效果更佳。

做法三

用料
食材用量
京白梨1個
楊桃2片
菠蘿2厚片
橘子1個
黃冰糖1塊(根據自己的口味酌情添加)
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
菠蘿2片
步驟二
步驟二
步驟二
楊桃2片
步驟三
步驟三
步驟三
橘子1個
步驟四
步驟四
步驟四
京白梨1個
步驟五
步驟五
步驟五
黃冰糖適量
步驟六
步驟六
步驟六
將所有食材放入不鏽鋼鍋或砂鍋中加300ml冷水(根據水果的量放水),大火燒開轉小火燉煮20分鐘即可。可趁熱吃,也可以冰鎮(根據個人喜好)!