無名葵

株高1.5-3米，多分枝，葉色淺綠，列缺掌形，花朵金黃色，花瓣16-18厘米，柱狀花序，雄蕊乳白，雌蕊棗紅；花瓣16-18厘米，柱狀花序，雄蕊乳白，雌蕊棗紅；靠近花序的花瓣基部藍紫色，形成妖艷奪目的圓炫圈，花蕾在枝幹互生自上而下開花，自花結實，碩果，近錐形，深褐色，每克44-50粒。

無名葵是喜溫性植物，耐熱，不耐霜凍。種子發芽溫度10～35℃，以25～30℃最適；生長發育適溫25～28℃；只要水分充足，在炎熱的夏季也能旺盛生長，開花結果。無名葵喜光，不耐蔭，對水的需求量較大，但因其根系發達，因此不必經常灌溉；對土壤的適應性強，不論粘土或砂壤土均能生長。

中國河北、山東、河南、陝西、湖北、湖南、四川、貴州等地

實用價值

無名葵在200多個秋菊植物中最具食用，藥用，保健功效，有極高的利用價值。除觀賞綠化環境外，珍惜之處在於全株無一廢祛物，芽，苗，嫩尖，花蕾，嫩果富含蛋白質，高聚合原膠，ve，vc及礦物質。可作為新品種供應市場，家庭及飯店可炒菜，過水涼拌，煲湯等，葷素皆宜。口感風味獨特，粘甜滑溜，無任何蔬菜與其相雷同，食之助消化，潤腸理氣使胃腸中廢祛物通暢排出，有效的抑制毒素被吸收，控制低密度蛋白質提高，或脂肪堆積對人體的危害。尤其治療老年人便秘有立竿見影的效果，解脫排便困難之苦，強力清洗腸胃過盛的脂肪，利於老年人的身心健康。

經濟價值

無名葵作為曾經的國家瀕危植物品種，後來被科研人員在深山中發現並培育，研究出了規模化種植的方法以及幫助農民增收致富的途徑。初放的花朵和籽仁提取生物總黃酮是一項重要新發現，無名葵黃酮含量居所有已經知曉含黃酮植物之首。令世人震驚。同時，VE的含量也比其它物種勝 出，VE、蛋白、聚糖膠、植物纖維、不造化礦物硒、鐵、鋅等人體必須的微量元素也極其豐富。黃酮能有效抑制殺滅癌細胞和止血消炎作用。相關部門曾委託中日食品研究中心對無名葵乾花、籽仁及無名葵油做了有效成分檢測。證明每克乾花含總黃酮高達57.63毫克，籽仁含量高達26.013毫克，籽仁油中每克VE1.975毫克，籽仁含VE0.68毫克，其含量令日本專家大吃一驚。生物黃酮對人體的重要性，早已被提高到非常重要的地位，對人體產生的強大深遠影響。能把人類壽命從理論上延長40年成為可能。生物總黃酮含黃酮類成分，可全面預防和除治各種“混血”疾病。

藥用價值

無名葵除富含VE、VC、蛋白、聚糖膠，植物纖維、不皂化礦物質硒、鐵、鋅等人體必須的微量元素外，其初放的花朵和籽仁提取生物總黃酮更是一項重要新發現，黃酮含量居所有含黃酮植物之首。

無名葵每克乾花含總黃酮高達37.63毫克，籽仁含量高達26.013毫克，籽仁油中每克高含VE1.975毫克，籽仁含VE0.68毫克。在此之前，世界公認銀杏和大豆黃酮含量最高，而新發現的無名葵高出銀杏和大豆幾十倍。VE含量高出牛奶2000倍，鮮橙汁3000倍。

根——利水，散瘀，消腫，解毒，水腫，腮腺炎，癰腫。

莖——肝經，和血，除邪熱，治產褥熱和燙火傷。

葉——清熱解毒，接骨生肌，燙火傷，外傷出血。

無名葵的種植生長過程，翠綠的葉兒與淡黃色的花兒相互映襯，很是好看。技術人員介紹說：“無名葵是喜溫性植物，耐熱。生長發育適溫為25至28度，生長期為135天左右，只要水分充足，在炎熱的夏季也能旺盛生長，開花結果。無名葵喜光，不耐蔭，對水的需求量較大，但其根系發達，因此不必經常灌溉，對土壤的適應能力也很強，不論粘土或砂壤土都能生長。每年從4月上旬至8月下旬均可露地排開播種，當年就可採收。”

無名葵適應性較強，南北各地均可種植。喜溫暖及陽光充足的環境，較耐寒、耐熱、喜濕、耐鹽鹼，能耐40℃高溫和-10℃低溫。對土壤要求不嚴，在酸性紅壤上也能正常生長，在肥沃、深厚、排水良好的壤土上生長旺盛，特別是以排水良好的沙壤土為佳。在臨近水邊的肥沃沙質壤土中生長繁茂，開花較多。但忌水澇，又不宜栽在過分乾旱的地方。

在華北地區以宿根越冬，北方嚴寒地區冬季堆土越冬或掘取移入溫室內越冬。

無名葵為種子繁殖，南方可於4月上旬，北方5月上中旬將種子直播於露地苗床，可穴插或條插，萌芽生長較快，溫度在18℃以上時約10~15天即可出苗，2個月便可上盆或土栽上市，

也可先育苗，當長至3~4片真葉時移栽，行距50cm，株距30cm。667m2需要種子4000~5000粒。667m2用1-2t生態肥，生長期可追施生態液3~5次。同時要注意田間排水，及時拔除雜草。在生長旺季，要及時除去靠近地面的分枝，以利通風透光。當年夏季開花，果實8~10月陸續成熟，籽粒成熟時易脫落應及時分批採收留種。無名葵全生育期無任何病蟲害，是天然綠色植物。在北方，開花期需防冰雹襲擊。

一、整地播種無名葵在長江流域每年從4月上旬至8月下旬均可露地排開播種，當年都可採收嫩果；採用大、小棚覆蓋育苗，可提早到3月上旬播種，提前採收嫩果。選擇土壤肥沃、疏鬆、排灌方便、光照充足的田塊種植，切忌與棉花等錦葵科作物連茬。播前或定植前將土壤深翻，連溝作畦1.4米寬，畦寬1米，溝寬40厘米、深25～30厘米。在畦中央開溝施肥，每畝施腐熟廄肥2000～3000公斤、鈣鎂磷肥25～50公斤、氮磷鉀複合肥15～20公斤，並與土壤充分拌勻，然後將畦面整平。直播：斷霜後進行，每畦播2行，穴距45～50厘米，每穴播種2～3粒，出苗后每穴留1株壯苗。為提高地溫、提早出苗，早春播種可進行地膜覆蓋或小拱棚覆蓋。育苗：一般在大小棚或溫室內進行，待斷霜后定植，苗齡一般30～40天。每畝大田約需種子200克。

二、田間管理無名葵在第1朵花開放前應中耕1～2次，並適當蹲苗，促進根系發育。封行前結合追肥進行中耕培土，防止雨季植株發生倒伏。追肥視植株長勢而定，苗期長勢差的在緩苗后可追施速效氮肥l～2次；開花坐果期則每採收2～3次追肥1次，每次每畝穴施複合肥10公斤。生長期間保持水分供應，高溫乾旱及時澆水；種植過密或生長中後期，可將基部老黃葉摘去，側枝過多的可適當整枝。

三、病蟲害防治無名葵病蟲害較少，偶爾有蚜蟲、螟蟲、螞蟻和地老虎危害。防治蚜蟲、螟蟲和螞蟻可用2.5%敵殺死3000倍液或80%敵敵畏乳劑2500倍液噴治；防治地老虎可在根際周圍灌80%敵服1500倍液或90%敵百蟲500倍液，毒殺幼蟲。連陰雨季節，枝葉出現較多病斑，可在天轉晴后，及時在植株基部附近撒石灰，防止病害蔓延。

四、採收植株開花后4～7天、嫩果長7～10厘米即可採收。採收期可從5月延至

10月中下旬，肥水充足，每畝產量可達1000～1200公斤。無名葵莖、葉、果實上都有剛毛或刺，採收時應戴上手套，否則皮膚被刺，奇癢難忍。無名葵是異花授粉作物，留種地要建立安全隔離區。在大田中選擇具有本品種特徵的優良單株作種株，供給充足的肥水，促進生長，選取植株中上部果實為留種果，其他果實在嫩果期摘下上市。