突尼西亞軟籽石榴

1986年突尼西亞與中國建交贈送石榴樹苗6棵，定居於河陰石榴基地，經過十幾年的精心培養，改良優選，適應於我國紅、白土地生長，目前是我國石榴最優品種。2002年12月10日，河南省林業廳發布第3號林木良種公告，公告中正式更名為突尼西亞軟籽石榴，培育者是河南省經濟林和林木種苗工作站。

1、早實性與豐產性。管理良好的果園，栽植第二年可部分開花結果，三年生平均株結果5kg左右，第四年畝產可達770kg左右，第五年進入豐產期。自花座果率可達33.3%，異花授粉則座果率更高，可達83.9%。

2、果實經濟性狀。果實近圓球形，微顯棱肋，果個大而整齊，平均單果重406g，最大717g。成熟后外圍向陽處果實全紅，間有濃紅斷續條紋。果皮光潔明亮，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率為61.9%，籽粒紅色，百粒重56.2g，肉汁率91.4%，含糖量15.5%，風味甜，品質優，成熟早，8月上旬開始著變紅，9月上旬完全成熟。

3、籽軟可食。改變了硬核種仁難以下咽的缺點，非常適合兒童、老年人食用，更有助於消食化積。

4、籽大粒甜，百粒重可達56.2克，可溶性固形物15%。

5、適應性：突尼西亞石榴抗旱、抗病，適應範圍廣，擇土不嚴，無論平原、丘陵、淺山坡地，只要土層深厚，均可生長良好，但1-2年生幼樹需根部培土防寒。或者嫁接提高其抗寒性。

6、市場前景。突尼西亞石榴2002年引種試驗成功，綜合性狀超過了全國各主產區的主栽品種，目前尚未大面積推廣。在試驗園中單果售價15-20元，並且供不應求。不僅填補了8月份果品市場上沒有石榴果品的空缺，滿足了市場需求，而且唯一真正的軟籽特點，將會改變人們的消費習慣。專家預測，突尼西亞石榴將成為石榴主產區更新換代的新品種，

樹勢中庸、枝較密、成枝率較強，4年生樹樹冠和冠高分別為2米與2.5米。幼嫩枝紅色，老枝褐色，側枝多數捲曲，幼葉紫紅色，葉狹長，橢圓型，濃綠、刺枝少。花瓣紅色，有5—7片。總花量較大。完全花率約34%。坐果率在70%以上。果實圓形，果皮接近成熟由黃變紅，成熟后外圍向陽處果實全紅，果皮光潔明亮。籽粒紫紅色，子軟，出籽率61.9%，風味甘甜。

河南、安徽、山東、江西、湖南等地

1.建園

栽植前整地，每666.7m²施腐熟的農家肥5000kg，耙碎耙平。按株行距2.5m×3m挖定植穴，品字形配置。定植穴長、寬、深各80cm。選擇根系完整的優質壯苗，放入栽植穴，舒展根系，栽后踏實澆水，封好樹盤。

2.肥水管理

2．1土壤管理

定植當年行間間作低矮農糧作物及藥材，如葯菊、花生等，第2年後不再問作，保持土壤疏鬆肥沃。結合除草施入有機肥，保持土壤有機質含量高，具有保肥、透氣的性能。

2．2施肥

苗木栽植后，第1次追肥在新梢長15cm時，株施尿素100～200g，48小時后澆水。第2次施肥待新梢長30cm左右時，追施氮磷鉀複合肥，株施300～400g，距苗木主幹30cm開溝施入。根外追肥結合噴葯進行，7月中旬以前噴尿素300倍液；7月中旬后加噴磷酸二氫鉀300倍液，促進枝條生長、成花。

2．3澆水

石榴樹耐旱性較強。但在旺盛生長期的夏天要保持土壤濕潤，不可過干過濕。花期和坐果期適當少澆水，水大易造成落果。

3.整形修剪

進行單幹式整形。只留一個主幹，疏除主枝以下萌芽，保留主幹上的分生枝條，旺枝拉枝開角，盡量不疏除。主側枝長度40-50cm，最長不超過60cm，過長下部空脫，老樹宜短些。疏除病枝、蟲枝、秋梢、枯枝。樹體培養骨架，主次分明，均勻分佈，做到大枝少而精，小枝多而近。骨幹枝長度宜短不宜長，去弱控強留中庸，平衡樹勢。直立旺樹，調節角度，留外向背後枝。有用旺枝，扭傷變向。各類果枝，密而錯開，均斜生。不要帶葉修剪防止養分浪費；大枝不過密，防止內膛光禿，也不過稀防止降低產量；大枝彎曲延伸，減慢外移，防直線延伸骨架軟弱；枝條不要成排短剪，防止發枝過密；大枝不要上下重疊，防止影響光照；主側枝不要齊頭並進，主從不分；鋸大枝截面盡量小，防皮層撕裂。

突尼西亞軟籽石榴果最大1100克，一般果重500克左右，果皮光潔明亮，籽呈紫紅色，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率為61.9%，肉汁率92.6%，含糖量15.8%，含酸量0.29%，維生素C含量1.87毫克/100克。另外還含有多種有利元素，石榴中所含有的氨基酸，幾乎都是人體必需的氨基酸，例如谷氨酸、天門冬氨酸等。所含的無機質以鉀為多，它是維持生命不可或缺的物質。除此之外，還含有維他命類和其他一些有效成分諸如類固醇荷爾蒙、生物鹼等.

1徠.果園管理與人工防治技術措施

一是在秋末可刮除翹裂樹皮，進行樹榦塗白，清潔果園，清除果園內的枯枝落葉與雜草，對園內進行1次消毒處理。二是冬季人工摘除病乾果和蟲繭，蟲袋進行深埋燒毀，對園內空地進行深翻，利用冰凍、日晒、鳥啄等消滅越冬害蟲。三是結合冬剪，剪除受害枝條集中燒毀。四是用草繩在樹榦基部纏繞數圈，誘集出土幼蟲入內化蛹，定期檢查捕殺，或在干莖周圍1m內覆蓋農膜，將越冬幼蟲悶死在膜下。五是利用害蟲的假死性進行人工捕殺，對蛀干害蟲從受害孔內注射薰蒸劑，用泥封口毒殺。

2.物理防治技術措施

一是利用成蟲趨光性，在發生期用黑光燈、糖醋液誘殺，也可用誘捕器誘殺。二是在果園周圍種植對害蟲有誘集作用的作物如玉米、向日葵等進行誘殺，對地下害蟲用毒餌誘殺。三是在不同的季節噴灑石硫合劑、波爾多液等保護劑。

3.生物防治技術措施

一是在園內噴灑赤霉素防治病害侵染，杜絕傳染源。二是在園內噴灑多角體病毒和蘇雲金桿菌防治蟲害。三是保護利用病蟲害天敵如各類寄生蜂、寄生蠅、瓢蟲、蠅蚜等。

4.化學防治技術措施

在人工防治、物理防治和生物防治不能控制園內病蟲害時，應及時採取化學防治，以達到無公害綠色生產的要求，要求使用低毒、低殘留、高效的廣譜性殺蟲劑在果實著色前進行防治，果實著色后禁止使用各種殺蟲劑。